Márványkuglóf. recept - sütnijó!
Márványkuglóf.
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Márványkuglóf.

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Tészta:

250 g lágy vaj
250 g cukor
4 db tojás
400 g liszt
1 csipet só
0,1l tej
2 cl rum
4 ek zsemlyemorzsa
1 ek porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Tészta elkészítése

A vajat a tálban habosra keverjük, majd egymás után hozzáadjuk a cukrot és a Dr. Oetker Vanillin cukrot. A tojásokat felütjük és egymás után belekeverjük. A lisztet a sütôporral és sóval vegyítjük, majd a tejjel váltogatva a habosított masszába keverjük. Hozzákeverjük a rumot. A sütôformát jól kikenjük vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. A sütôt 180 fokra elômelegítjük. A tészta kétharmadát tálba helyezzük, a maradékot összekevejük a kakaóporral, majd a sötét és világos tésztát adagoljuk a formába. Villával könnyedén megkeverjük, hogy márványos mintát kapjon. A középsô sinen sütjük 60-65 percig. Fapálcika próbával állapítjuk még, hogy átsült-e. A kuglófot hagyjuk kihûlni, majd kiborítjuk a formából, s vagy porcukorral szórjuk meg, vagy bevonjuk csokoládéval.
Márványkuglóf.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!