Márványkuglóf.
Hozzávalók
Tészta:
250 g lágy vaj
250 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
4 db tojás
400 g liszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
0,1l tej
2 cl rum
30 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
4 ek zsemlyemorzsa
1 ek porcukor
Elkészítés
Tészta elkészítése
A vajat a tálban habosra keverjük, majd egymás után hozzáadjuk a cukrot és a Dr. Oetker Vanillin cukrot. A tojásokat felütjük és egymás után belekeverjük. A lisztet a sütôporral és sóval vegyítjük, majd a tejjel váltogatva a habosított masszába keverjük. Hozzákeverjük a rumot. A sütôformát jól kikenjük vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. A sütôt 180 fokra elômelegítjük. A tészta kétharmadát tálba helyezzük, a maradékot összekevejük a kakaóporral, majd a sötét és világos tésztát adagoljuk a formába. Villával könnyedén megkeverjük, hogy márványos mintát kapjon. A középsô sinen sütjük 60-65 percig. Fapálcika próbával állapítjuk még, hogy átsült-e. A kuglófot hagyjuk kihûlni, majd kiborítjuk a formából, s vagy porcukorral szórjuk meg, vagy bevonjuk csokoládéval.

Kedvencnek jelölöm
Márványkuglóf.
Hozzávalók
Tészta:
250 g lágy vaj
250 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
4 db tojás
400 g liszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
0,1l tej
2 cl rum
4 ek zsemlyemorzsa
1 ek porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Tészta elkészítése
A vajat a tálban habosra keverjük, majd egymás után hozzáadjuk a cukrot és a Dr. Oetker Vanillin cukrot. A tojásokat felütjük és egymás után belekeverjük. A lisztet a sütôporral és sóval vegyítjük, majd a tejjel váltogatva a habosított masszába keverjük. Hozzákeverjük a rumot. A sütôformát jól kikenjük vajjal, és megszórjuk zsemlemorzsával. A sütôt 180 fokra elômelegítjük. A tészta kétharmadát tálba helyezzük, a maradékot összekevejük a kakaóporral, majd a sötét és világos tésztát adagoljuk a formába. Villával könnyedén megkeverjük, hogy márványos mintát kapjon. A középsô sinen sütjük 60-65 percig. Fapálcika próbával állapítjuk még, hogy átsült-e. A kuglófot hagyjuk kihûlni, majd kiborítjuk a formából, s vagy porcukorral szórjuk meg, vagy bevonjuk csokoládéval.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?