Mázas meggyes
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
1 dl tej
60 g kristálycukor
2 dkg friss élesztő
2 tojás
5 dkg olvasztott vaj
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
1 kk só
450 g liszt
Töltelékhez:
1 üveg meggybefőtt
2 ek cukor
2 ek kukoricaliszt
Kenéshez:
1 tojás
Mázhoz:
2 ek porcukor
1 tk citromlé
Elkészítés
Elkészítés
Tészta:
1 dl langyos tejben elkeverünk egy evőkanálnyi cukrot (20 g) és belemorzsolunk 2 dkg friss élesztőt. 15 percig hagyjuk, hogy felfusson az élesztő, majd hozzáadjuk a maradék 40 g cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, az olvasztott vajat, a sót és a lisztet beleszitáljuk. Jól kidagasztjuk és jöhet a kelesztés.
A megkelt tésztát átgyúrjuk és egy kivajazott 28 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk. Meleg helyen, letakarva 40 perc alatt duplájára kelesztjük.
Töltelék:
A meggybefőtt levét, a cukorral felforraljuk, kukoricaliszttel besűrítjük./Ha nincs otthon vaníliapudingot is használhatunk/ Belekeverjük a meggyszemeket és hűlni hagyjuk.
Egy evőkanál végét lisztbe mártva, nagyon óvatosan két kört szurkálunk a tésztába. A két kör alakú mélyedésbe belekanalazzuk a tölteléket.
Villával felvert tojással megkenjük a kalácsot. 180 °C-ra előmelegített sütőben 35 percig sütjük. A sütés félidejében alufóliával letakarjuk. Rácson hűlni hagyjuk.
Elkészítjük a mázat: 2 evőkanálnyi porcukrot simára keverünk 1 teáskanálnyi citromlével. A mázat a kalácsra csurgatjuk.
1 dl langyos tejben elkeverünk egy evőkanálnyi cukrot (20 g) és belemorzsolunk 2 dkg friss élesztőt. 15 percig hagyjuk, hogy felfusson az élesztő, majd hozzáadjuk a maradék 40 g cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, az olvasztott vajat, a sót és a lisztet beleszitáljuk. Jól kidagasztjuk és jöhet a kelesztés.
A megkelt tésztát átgyúrjuk és egy kivajazott 28 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk. Meleg helyen, letakarva 40 perc alatt duplájára kelesztjük.
Töltelék:
A meggybefőtt levét, a cukorral felforraljuk, kukoricaliszttel besűrítjük./Ha nincs otthon vaníliapudingot is használhatunk/ Belekeverjük a meggyszemeket és hűlni hagyjuk.
Egy evőkanál végét lisztbe mártva, nagyon óvatosan két kört szurkálunk a tésztába. A két kör alakú mélyedésbe belekanalazzuk a tölteléket.
Villával felvert tojással megkenjük a kalácsot. 180 °C-ra előmelegített sütőben 35 percig sütjük. A sütés félidejében alufóliával letakarjuk. Rácson hűlni hagyjuk.
Elkészítjük a mázat: 2 evőkanálnyi porcukrot simára keverünk 1 teáskanálnyi citromlével. A mázat a kalácsra csurgatjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mázas meggyes
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
1 dl tej
60 g kristálycukor
2 dkg friss élesztő
2 tojás
5 dkg olvasztott vaj
1 kk só
450 g liszt
Töltelékhez:
1 üveg meggybefőtt
2 ek cukor
2 ek kukoricaliszt
Kenéshez:
1 tojás
Mázhoz:
2 ek porcukor
1 tk citromlé
Kelt tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Tészta:
1 dl langyos tejben elkeverünk egy evőkanálnyi cukrot (20 g) és belemorzsolunk 2 dkg friss élesztőt. 15 percig hagyjuk, hogy felfusson az élesztő, majd hozzáadjuk a maradék 40 g cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, az olvasztott vajat, a sót és a lisztet beleszitáljuk. Jól kidagasztjuk és jöhet a kelesztés.
A megkelt tésztát átgyúrjuk és egy kivajazott 28 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk. Meleg helyen, letakarva 40 perc alatt duplájára kelesztjük.
Töltelék:
A meggybefőtt levét, a cukorral felforraljuk, kukoricaliszttel besűrítjük./Ha nincs otthon vaníliapudingot is használhatunk/ Belekeverjük a meggyszemeket és hűlni hagyjuk.
Egy evőkanál végét lisztbe mártva, nagyon óvatosan két kört szurkálunk a tésztába. A két kör alakú mélyedésbe belekanalazzuk a tölteléket.
Villával felvert tojással megkenjük a kalácsot. 180 °C-ra előmelegített sütőben 35 percig sütjük. A sütés félidejében alufóliával letakarjuk. Rácson hűlni hagyjuk.
Elkészítjük a mázat: 2 evőkanálnyi porcukrot simára keverünk 1 teáskanálnyi citromlével. A mázat a kalácsra csurgatjuk.
1 dl langyos tejben elkeverünk egy evőkanálnyi cukrot (20 g) és belemorzsolunk 2 dkg friss élesztőt. 15 percig hagyjuk, hogy felfusson az élesztő, majd hozzáadjuk a maradék 40 g cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, az olvasztott vajat, a sót és a lisztet beleszitáljuk. Jól kidagasztjuk és jöhet a kelesztés.
A megkelt tésztát átgyúrjuk és egy kivajazott 28 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk. Meleg helyen, letakarva 40 perc alatt duplájára kelesztjük.
Töltelék:
A meggybefőtt levét, a cukorral felforraljuk, kukoricaliszttel besűrítjük./Ha nincs otthon vaníliapudingot is használhatunk/ Belekeverjük a meggyszemeket és hűlni hagyjuk.
Egy evőkanál végét lisztbe mártva, nagyon óvatosan két kört szurkálunk a tésztába. A két kör alakú mélyedésbe belekanalazzuk a tölteléket.
Villával felvert tojással megkenjük a kalácsot. 180 °C-ra előmelegített sütőben 35 percig sütjük. A sütés félidejében alufóliával letakarjuk. Rácson hűlni hagyjuk.
Elkészítjük a mázat: 2 evőkanálnyi porcukrot simára keverünk 1 teáskanálnyi citromlével. A mázat a kalácsra csurgatjuk.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Tapasztalatot kíván
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?