Mazsolás őzgerinc
Hozzávalók
Tészta:
9 db tojás fehérjéje
150 g porcukor
100 g rétesliszt
100 g darált dió
50 g kókuszreszelék
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
2 csapott kanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g margarin
50 g mazsola
csipet só
ízlés szerint reszelt citrom és narancshéj
Díszítés:
Porcukor + Dr. Oetker Vanillincukor keveréke
Elkészítés
A sütemény elkészítése
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral és a vanillincukorral. Ezek után hozzá keverjük a rétesliszt, dió, kókuszreszelék, sütőpor, citrom/narancshéj és mazsola keveréket. Végül óvatosan hozzáadjuk az előzőleg megolvasztott, de már hideg margarint. A tésztát egy kivajazott őzgerinc formába öntjük, majd a sütőbe rakjuk. Miután kivettük a sütőből, vanillincukor és porcukor keverékével szórjuk meg a tetejét.
Alternatív elkészítés
Sütési hőmérséklet: 160 ° C (légkeveréses, előmelegített sütőben)
Sütési idő: 30-35 perc
Sütési idő: 30-35 perc


Kedvencnek jelölöm
Mazsolás őzgerinc
Hozzávalók
Tészta:
9 db tojás fehérjéje
150 g porcukor
100 g rétesliszt
100 g darált dió
50 g kókuszreszelék
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
2 csapott kanál Dr. Oetker Sütőpor
50 g margarin
50 g mazsola
csipet só
ízlés szerint reszelt citrom és narancshéj
Díszítés:
porcukor + Dr. Oetker Vanillincukor keveréke
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
A sütemény elkészítése
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral és a vanillincukorral. Ezek után hozzá keverjük a rétesliszt, dió, kókuszreszelék, sütőpor, citrom/narancshéj és mazsola keveréket. Végül óvatosan hozzáadjuk az előzőleg megolvasztott, de már hideg margarint. A tésztát egy kivajazott őzgerinc formába öntjük, majd a sütőbe rakjuk. Miután kivettük a sütőből, vanillincukor és porcukor keverékével szórjuk meg a tetejét.
Alternatív elkészítés
Sütési hőmérséklet: 160 ° C (légkeveréses, előmelegített sütőben)
Sütési idő: 30-35 perc
Sütési idő: 30-35 perc








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?