Medvehagymás sajtos keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
30 dkg finomliszt
10 dkg kukoricaliszt
20 dkg vaj
8 levél medvehagyma, apróra vágva
1 evőkanál tejföl vagy joghurt
0.5 kiskanál só
15 dkg vörös cheddar sajt reszelve
1 kiskanál mustárpor vagy chillipor (választható)
1 csomag Dr. Oetker sütőpor
Elkészítés
Tészta elkészítése
A kétféle lisztet szitáljuk bele egy tálba, majd keverjük hozzá a sót, és a sütőport. Ha használunk mustár vagy chilliport azt is keverjük el a lisztben.Ezután adjuk hozzá a felkockázott vajat, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá az apróra vágott medvehagymát, reszelt sajtot, a tejfölt és gyúrjuk össze (ha szükséges, akkor még egy kevés lisztet adhatunk hozzá, hogy ne ragadjon és könnyen nyújtható legyen).Ezután lisztezett felületen nyújtsuk ki vékonyra a tésztát, majd vágjuk fel tetszőleges formákra vagy süti kiszúró formákkal. Tegyük a kekszeket sütőpapírral fedett tepsire, majd előmelegített, 160 C fokos sütőben süssük 12-15 percig.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Medvehagymás sajtos keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tésztához:
30 dkg finomliszt
10 dkg kukoricaliszt
20 dkg vaj
8 levél medvehagyma, apróra vágva
1 evőkanál tejföl vagy joghurt
0.5 kiskanál só
15 dkg vörös cheddar sajt reszelve
1 kiskanál mustárpor vagy chillipor (választható)
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Tészta elkészítése
A kétféle lisztet szitáljuk bele egy tálba, majd keverjük hozzá a sót, és a sütőport. Ha használunk mustár vagy chilliport azt is keverjük el a lisztben.Ezután adjuk hozzá a felkockázott vajat, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá az apróra vágott medvehagymát, reszelt sajtot, a tejfölt és gyúrjuk össze (ha szükséges, akkor még egy kevés lisztet adhatunk hozzá, hogy ne ragadjon és könnyen nyújtható legyen).Ezután lisztezett felületen nyújtsuk ki vékonyra a tésztát, majd vágjuk fel tetszőleges formákra vagy süti kiszúró formákkal. Tegyük a kekszeket sütőpapírral fedett tepsire, majd előmelegített, 160 C fokos sütőben süssük 12-15 percig.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?