Meggyes-áfonya lekvár kevesebb kalóriával

Meggyes-áfonya lekvár kevesebb kalóriával

Szükséges idő

40-60 perc között

Nehézség

Könnyen elkészíthető

Adag

kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg

Hozzávalók

500 g meggy (előkészítve mérjük le)

500 g fekete áfonya (előkészítve mérjük le)

1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával

Elkészítés

Előkészítés:

A meggyet megmossuk, a szárát eltávolítjuk, kimagozzuk, majd félbevágjuk, és 500 g-ot kimérünk. Az áfonyát megmossuk, és 500 g-ot kimérünk.

Elkészítés:

A gyümölcsök kb. felét pépesítjük, majd egy főzőedénybe öntjük. Hozzáadjuk a befőzőcukrot, és alaposan elkeverjük. Az egészet állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk, majd további keverés mellett 3 percig zubogva forrni hagyjuk. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk.

Tippek:

A gyümölcsszezont követően is elkészíthetjük a lekvárt fagyasztott gyümölcsökből. A fagyasztott gyümölcsöket felolvasztás után, lecsepegtetve mérjük ki.

A lekvár állagának ellenőrzéséhez érdemes egy tányérra egy-két evőkanálnyit tenni a még forró lekvárból, majd hagyjuk pár percig hűlni. Ha szilárdabb állagú lekvárt szeretnénk, keverjünk 5 g (1 csapott teáskanál) Dr. Oetker Citromsavat a forró lekvárhoz, majd töltsük azonnal üvegekbe.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Meggyes-áfonya lekvár kevesebb kalóriával

Szükséges idő

40-60 perc között

Nehézség

Könnyen elkészíthető

Adag

kb. 6-7 darab 200 ml-es üveg

Recept megosztása

Gyümölcs variációkból k. lekvárok Tojásmentesen elkészíthető

Hozzávalók

500 g meggy (előkészítve mérjük le)

500 g fekete áfonya (előkészítve mérjük le)

1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Sztíviával

Elkészítés

Előkészítés:

A meggyet megmossuk, a szárát eltávolítjuk, kimagozzuk, majd félbevágjuk, és 500 g-ot kimérünk. Az áfonyát megmossuk, és 500 g-ot kimérünk.

Elkészítés:

A gyümölcsök kb. felét pépesítjük, majd egy főzőedénybe öntjük. Hozzáadjuk a befőzőcukrot, és alaposan elkeverjük. Az egészet állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk, majd további keverés mellett 3 percig zubogva forrni hagyjuk. Ha szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk.

Tippek:

A gyümölcsszezont követően is elkészíthetjük a lekvárt fagyasztott gyümölcsökből. A fagyasztott gyümölcsöket felolvasztás után, lecsepegtetve mérjük ki.

A lekvár állagának ellenőrzéséhez érdemes egy tányérra egy-két evőkanálnyit tenni a még forró lekvárból, majd hagyjuk pár percig hűlni. Ha szilárdabb állagú lekvárt szeretnénk, keverjünk 5 g (1 csapott teáskanál) Dr. Oetker Citromsavat a forró lekvárhoz, majd töltsük azonnal üvegekbe.

Meggyes-áfonya lekvár kevesebb kalóriával

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Nugátos mini torták

Szükséges idő

40-60 perc között

6

Nehézség

Kis gyakorlat szükséges

Őszibarackbefőtt

Szükséges idő

40-60 perc között

1

Nehézség

Könnyen elkészíthető

Csokoládés praliné

Szükséges idő

20-40 perc között

22

Nehézség

Kis gyakorlat szükséges

Körtés-mézesfűszeres rétes

Szükséges idő

40-60 perc között

6

Nehézség

Könnyen elkészíthető

Bájos lekváros kekszek

Szükséges idő

40-60 perc között

2

Nehézség

Kis gyakorlat szükséges

Fahéjas-meggyes-mákos kocka

Szükséges idő

20-40 perc között

15

Nehézség

Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

2021-04-07

0

Színezd újra! Látványos sütemények Fekete kakaóval

Kakaós sütemények fekete csavarral! Ha nemcsak a finom ízek, hanem az izgalmas, látványos küllem is számít egy sütinél, akkor a Dr. Oetker Fekete zsírszegény kakaópor a te terméked lesz!

2021-04-01

1

Dekoráció helyett egy látványos süti – mohatorta

Nincs ötletünk a húsvéti dekorációra? Semmi gond! Készítsünk egy igazán látványos sütit az asztalra, a mohatortát!

Lekvárok, szörpök, befőttek

1

Tippek és trükkök a tökéletes befőzéshez.

2021-03-19

1

Húsvéti brunch

Közeleg a húsvét, bár a jelenlegi helyzetben a nagy családi események valószínűleg elmaradnak, de szűk körben is feldobhatjuk a húsvéti lakomát. Lenyűgöző receptjeink igazán csodássá varázsolják az ünnepi asztalt!

Sütemények

1

Tippek és trükkök a tökéletes sütemények elkészítéséhez.

2021-03-11

0

Krémes, a hagyományos sütemények királynője

Habos, remegős és pillekönnyű – talán ez az a három jelző, ami elsőre eszünkbe jut a krémesről. Sokan ezzel a sütivel kapcsolják össze a családi ünnepeket, másoknak cukrászdai sütizések emléke villan be.

Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6284 recept

Sós tészták

1057 recept

Leveles tészták

Leveles tészták

261 recept

Kelt tészták

1630 recept

Égetett tészták

Égetett tészták

84 recept

Torták

1496 recept

Édes ételek

116 recept

Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

343 recept

Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

72 recept

Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

996 recept

Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

243 recept

Befőttek

92 recept

Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

106 recept

Italok

108 recept

© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.

Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató

A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!