Meggyes-diós zabszelet
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 64 szelet
Hozzávalók
Sütőlemezhez:
sütőpapír
sütőkeret
Tésztához:
300 g apró szemű zabpehely
250 g vaj
200 g nádcukor vagy barna cukor
50 g méz
60 g aszalt meggy
60 g dió
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj
Díszítéshez:
1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Előkészítés:
A Meggyes-diós zabszelet desszert hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
Az aszalt meggyet és a diót durvára vágjuk. A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőkeretet (26x26 cm) ráhelyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Az aszalt meggyet és a diót durvára vágjuk. A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőkeretet (26x26 cm) ráhelyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A vajat a cukorral és a mézzel felmelegítjük egy lábasban. Hozzáadjuk a mézesfűszert, a citromhéjat, a zabpelyhet, valamint a felaprított meggyet és diót. Fakanállal alaposan összekeverjük. A Meggyes-diós zabszelet desszert masszáját a sütőlemezre simítjuk, és a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-17 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Figyelem! A tészta a megadott sütési idő letelte után még puha marad, csak akkor szilárdul meg, miután kihűlt. A sütőlemezt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük. A sütőkeretet eltávolítjuk. A süteményt kb. 64 azonos méretű darabra vágjuk, de nem húzzuk szét a darabokat. A megolvasztott tortabevonót a tésztára csorgatjuk. A vágások mentén késsel óvatosan szétválasztjuk a darabokat, és hagyjuk a tetejükön megszilárdulni a csokoládét.
Sütési idő: kb. 15-17 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Figyelem! A tészta a megadott sütési idő letelte után még puha marad, csak akkor szilárdul meg, miután kihűlt. A sütőlemezt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük. A sütőkeretet eltávolítjuk. A süteményt kb. 64 azonos méretű darabra vágjuk, de nem húzzuk szét a darabokat. A megolvasztott tortabevonót a tésztára csorgatjuk. A vágások mentén késsel óvatosan szétválasztjuk a darabokat, és hagyjuk a tetejükön megszilárdulni a csokoládét.
Tipp:
Aszalt meggy helyett aszalt vörösáfonyát is választhatunk, vagy vegyíthetjük a kettőt.
A Meggyes-diós zabszelet desszert sokoldalúan felhasználható finomság, mely nemcsak édes meglepetés, de egészséges kalóriapótló is egyben.
A Meggyes-diós zabszelet desszert sokoldalúan felhasználható finomság, mely nemcsak édes meglepetés, de egészséges kalóriapótló is egyben.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Meggyes-diós zabszelet
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 64 szelet
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 64 szelet elkészítéséhez
Sütőlemezhez:
sütőpapír
sütőkeret
Tésztához:
300 g apró szemű zabpehely
250 g vaj
200 g nádcukor vagy barna cukor
50 g méz
60 g aszalt meggy
60 g dió
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
Díszítéshez:
1 tasak Dr. Oetker Tortabevonó ét
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A Meggyes-diós zabszelet desszert hozzávalóit pontosan kimérjük és előkészítjük.
Az aszalt meggyet és a diót durvára vágjuk. A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőkeretet (26x26 cm) ráhelyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Az aszalt meggyet és a diót durvára vágjuk. A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőkeretet (26x26 cm) ráhelyezzük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
A vajat a cukorral és a mézzel felmelegítjük egy lábasban. Hozzáadjuk a mézesfűszert, a citromhéjat, a zabpelyhet, valamint a felaprított meggyet és diót. Fakanállal alaposan összekeverjük. A Meggyes-diós zabszelet desszert masszáját a sütőlemezre simítjuk, és a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: kb. 15-17 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Figyelem! A tészta a megadott sütési idő letelte után még puha marad, csak akkor szilárdul meg, miután kihűlt. A sütőlemezt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük. A sütőkeretet eltávolítjuk. A süteményt kb. 64 azonos méretű darabra vágjuk, de nem húzzuk szét a darabokat. A megolvasztott tortabevonót a tésztára csorgatjuk. A vágások mentén késsel óvatosan szétválasztjuk a darabokat, és hagyjuk a tetejükön megszilárdulni a csokoládét.
Sütési idő: kb. 15-17 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Figyelem! A tészta a megadott sütési idő letelte után még puha marad, csak akkor szilárdul meg, miután kihűlt. A sütőlemezt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A tortabevonót a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük. A sütőkeretet eltávolítjuk. A süteményt kb. 64 azonos méretű darabra vágjuk, de nem húzzuk szét a darabokat. A megolvasztott tortabevonót a tésztára csorgatjuk. A vágások mentén késsel óvatosan szétválasztjuk a darabokat, és hagyjuk a tetejükön megszilárdulni a csokoládét.
Tipp:
Aszalt meggy helyett aszalt vörösáfonyát is választhatunk, vagy vegyíthetjük a kettőt.
A Meggyes-diós zabszelet desszert sokoldalúan felhasználható finomság, mely nemcsak édes meglepetés, de egészséges kalóriapótló is egyben.
A Meggyes-diós zabszelet desszert sokoldalúan felhasználható finomság, mely nemcsak édes meglepetés, de egészséges kalóriapótló is egyben.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
3
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?