Meggyes kocka recept - sütnijó!
Meggyes kocka
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Meggyes kocka

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Meggyes kocka

25 dkg liszt
5 dkg cukor
2 tojássárgája
5 dkg Rama
tejföl

Krém:

5 dl tej
4 ek liszt
30 dkg porcukor
30 dkg Rama
meggy aroma (vagy kompótlé is jó)
10 dkg magozott meggy
2 tojásfehérje
6 tojásból sütött piskóta

Díszítés:

Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tészta alapanyagait jól összekeverjük. Mikor már egységes massza, akkor 2 lapot sütünk belőle 170°C-os sütőben.
Közben elkészítjük a krémet: a tejet a liszttel összefőzzük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a porcukrot, a Ramát, a kakaóport, a meggy aromát, és a meggyet is. A 6 tojásos piskótát kockacukor nagyságú darabokra vágjuk, és belekeverjük a meleg krémbe. Hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt, hozzákeverjük a tojások kemény habját is. Ezzel töltjük a lapokat.
Ha kész is vagyunk, akkor megolvasztjuk gőz felett a csokoládét és bevonjuk vele a tészta tetejét.

Tárolás

Hűvös helyen 4-5 napig eláll.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szedres habcsóktekercs
Szükséges idő Több, mint 60 perc
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Brownies krémsajtos feltéttel
Szükséges idő 40-60 perc között
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Tükörtojásos sütemény
Szükséges idő Több, mint 60 perc
5 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!