Meggykrémes piskóta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
A piskótatekercshez:
6 tojás
12 dkg liszt
12 dkg porcukor
A meggykrémhez:
20 dkg enyhén turmixolt, kimagozott meggy
20 dkg cukor
2 tojásfehérje
Elkészítés
Elkészítés
A piskóta:
A peremes tepsit zsírpapírral kibéleljük. A tojások fehérjét kemény habbá felverjük, és kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Erőteljes keverés után egyszerre beletesszük a tojássárgákat és habverővel simára, keverjük: a lisztet úgy szórjuk bele, hogy a massza könnyedén felvegye. A piskótatésztát egyenletesen elterítjük a tepsiben, középmeleg sütőben 15-20 percig sütjük. Ekkor lisztezett, tiszta ruhára borítjuk, kihűlése után a papírt lehúzzuk róla, megkenjük a meggykrémmel, és könnyedén felcsavarjuk.
A meggykrém:
A fehérjéket kemény habbá verjük, közben kávéskanalanként hozzáadjuk a cukrot és elkeverjük a turmixolt meggyel.
A peremes tepsit zsírpapírral kibéleljük. A tojások fehérjét kemény habbá felverjük, és kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Erőteljes keverés után egyszerre beletesszük a tojássárgákat és habverővel simára, keverjük: a lisztet úgy szórjuk bele, hogy a massza könnyedén felvegye. A piskótatésztát egyenletesen elterítjük a tepsiben, középmeleg sütőben 15-20 percig sütjük. Ekkor lisztezett, tiszta ruhára borítjuk, kihűlése után a papírt lehúzzuk róla, megkenjük a meggykrémmel, és könnyedén felcsavarjuk.
A meggykrém:
A fehérjéket kemény habbá verjük, közben kávéskanalanként hozzáadjuk a cukrot és elkeverjük a turmixolt meggyel.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Meggykrémes piskóta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
A piskótatekercshez:
6 tojás
12 dkg liszt
12 dkg porcukor
A meggykrémhez:
20 dkg enyhén turmixolt, kimagozott meggy
20 dkg cukor
2 tojásfehérje
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A piskóta:
A peremes tepsit zsírpapírral kibéleljük. A tojások fehérjét kemény habbá felverjük, és kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Erőteljes keverés után egyszerre beletesszük a tojássárgákat és habverővel simára, keverjük: a lisztet úgy szórjuk bele, hogy a massza könnyedén felvegye. A piskótatésztát egyenletesen elterítjük a tepsiben, középmeleg sütőben 15-20 percig sütjük. Ekkor lisztezett, tiszta ruhára borítjuk, kihűlése után a papírt lehúzzuk róla, megkenjük a meggykrémmel, és könnyedén felcsavarjuk.
A meggykrém:
A fehérjéket kemény habbá verjük, közben kávéskanalanként hozzáadjuk a cukrot és elkeverjük a turmixolt meggyel.
A peremes tepsit zsírpapírral kibéleljük. A tojások fehérjét kemény habbá felverjük, és kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Erőteljes keverés után egyszerre beletesszük a tojássárgákat és habverővel simára, keverjük: a lisztet úgy szórjuk bele, hogy a massza könnyedén felvegye. A piskótatésztát egyenletesen elterítjük a tepsiben, középmeleg sütőben 15-20 percig sütjük. Ekkor lisztezett, tiszta ruhára borítjuk, kihűlése után a papírt lehúzzuk róla, megkenjük a meggykrémmel, és könnyedén felcsavarjuk.
A meggykrém:
A fehérjéket kemény habbá verjük, közben kávéskanalanként hozzáadjuk a cukrot és elkeverjük a turmixolt meggyel.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?