Mentás csokitorta
Hozzávalók
A tésztához:
A krémhez:
Elkészítés
Elkészítés
A tésztát öntsük sütőpapírral kibélelt, 26 cm-es, kapcsos tortaformába. Toljuk a sütőbe, és süssük 30 percig. Távolítsuk el a tortaforma karimáját, a tésztát tegyük rácsra, és hagyjuk kihűlni. Utána húzzuk le az aljáról a papírt, csúsztassuk tortatálcára, és pattintsuk köré a karimát.
A krémhez a tejszínt öntsük egy tálba, és robotgéppel verjük fel. Adjuk hozzá a cukrot és a habfixálót, verjük kemény habbá, és néhány csepp ételfestékkel színezzük világoszöldre. A mentás csokiból 150g-nyit vágjunk apróra, és forgassuk a krémbe. Simítsuk a tortára, és villával húzzunk bele hullámvonalakat. Díszítsük a maradék mentás csokoládéval.
Tálalás
Mentás csokitorta
Hozzávalók
A tésztához:
A krémhez:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztát öntsük sütőpapírral kibélelt, 26 cm-es, kapcsos tortaformába. Toljuk a sütőbe, és süssük 30 percig. Távolítsuk el a tortaforma karimáját, a tésztát tegyük rácsra, és hagyjuk kihűlni. Utána húzzuk le az aljáról a papírt, csúsztassuk tortatálcára, és pattintsuk köré a karimát.
A krémhez a tejszínt öntsük egy tálba, és robotgéppel verjük fel. Adjuk hozzá a cukrot és a habfixálót, verjük kemény habbá, és néhány csepp ételfestékkel színezzük világoszöldre. A mentás csokiból 150g-nyit vágjunk apróra, és forgassuk a krémbe. Simítsuk a tortára, és villával húzzunk bele hullámvonalakat. Díszítsük a maradék mentás csokoládéval.
Tálalás
Legújabb cikkek
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?