Mentás csokitorta recept - sütnijó!
Mentás csokitorta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Mentás csokitorta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

A tésztához:

80 g liszt
1 tk. Dr. Oetker Sütőpor (csapott)
120 g kristálycukor
1 csipet só
125 g puha vaj
2 db tojás
2 ek. tej

A krémhez:

700 ml habtejszín
30 g kristálycukor
Zöld színű ételfesték
200 g mentakrémmel töltött étcsokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A lisztet, a puding-és a sütőport szitáljuk egy tálba. A többi hozzávalót is adjuk hozzá, aztán kézi robotgéppel előbb alacsony, majd a legmagasabb fokozaton kb. 2 perc alatt alaposan dolgozzuk össze.
A tésztát öntsük sütőpapírral kibélelt, 26 cm-es, kapcsos tortaformába. Toljuk a sütőbe, és süssük 30 percig. Távolítsuk el a tortaforma karimáját, a tésztát tegyük rácsra, és hagyjuk kihűlni. Utána húzzuk le az aljáról a papírt, csúsztassuk tortatálcára, és pattintsuk köré a karimát.
A krémhez a tejszínt öntsük egy tálba, és robotgéppel verjük fel. Adjuk hozzá a cukrot és a habfixálót, verjük kemény habbá, és néhány csepp ételfestékkel színezzük világoszöldre. A mentás csokiból 150g-nyit vágjunk apróra, és forgassuk a krémbe. Simítsuk a tortára, és villával húzzunk bele hullámvonalakat. Díszítsük a maradék mentás csokoládéval.

Tálalás

8 szelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Csokoládés banán torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
5 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Almatortácskák
Szükséges idő Több, mint 60 perc
25 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Mézes-diós kuglóf
Szükséges idő 40-60 perc között
35 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!