Mogyikrémes torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Piskóta:
8 db tojás
15 dkg porcukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
15 dkg liszt
2 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
0,5 tasak Dr. Oetker Sütőpor
kevés víz
olaj
Krém:
2,5 dl habtejszín
1,5 tasak Dr. Oetker Habfixáló
3 ek. porcukor
8 evőkanál mogyorókrém
Valamint:
tejszínhab
olvasztott tejcsokoládé
Elkészítés
Elkészítés
A 8 db tojássárgáját a 15 dkg porcukorral, a 2 tasak vaníliás cukorral és egy kevés vízzel habosra keverem. Hozzáadom a 15 dkg lisztet, a 2 evőkanál kakaóport, a 0,5 tasak sütőport és a kevés olajat összekeverem. A fehérjéket jó kemény habbá verem, majd óvatosan a masszához adagolom, és megsütöm.
Hagyom kihűlni.
A krémhez a tejszínt a habfixálóval felverem, és porcukorral ízesítem. A szobahőmérsékletű mogyorókrémhez adom és kikeverem.
A piskótát 3 részre vágom, mind a 3 lapot megkenem egyenletesen a krémmel. Az oldalát felvert tejszínnel vonom be, míg a tetejét olvasztott csokoládéval kenem meg.
Hagyom kihűlni.
A krémhez a tejszínt a habfixálóval felverem, és porcukorral ízesítem. A szobahőmérsékletű mogyorókrémhez adom és kikeverem.
A piskótát 3 részre vágom, mind a 3 lapot megkenem egyenletesen a krémmel. Az oldalát felvert tejszínnel vonom be, míg a tetejét olvasztott csokoládéval kenem meg.
Alternatív elkészítés
A mogyorós krémből készíthetünk rá halmocskákat, illetve díszíthetjük mutatós bonbonokkal.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mogyikrémes torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Piskóta:
8 db tojás
15 dkg porcukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
15 dkg liszt
0,5 tasak Dr. Oetker Sütőpor
kevés víz
olaj
Valamint:
tejszínhab
olvasztott tejcsokoládé
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A 8 db tojássárgáját a 15 dkg porcukorral, a 2 tasak vaníliás cukorral és egy kevés vízzel habosra keverem. Hozzáadom a 15 dkg lisztet, a 2 evőkanál kakaóport, a 0,5 tasak sütőport és a kevés olajat összekeverem. A fehérjéket jó kemény habbá verem, majd óvatosan a masszához adagolom, és megsütöm.
Hagyom kihűlni.
A krémhez a tejszínt a habfixálóval felverem, és porcukorral ízesítem. A szobahőmérsékletű mogyorókrémhez adom és kikeverem.
A piskótát 3 részre vágom, mind a 3 lapot megkenem egyenletesen a krémmel. Az oldalát felvert tejszínnel vonom be, míg a tetejét olvasztott csokoládéval kenem meg.
Hagyom kihűlni.
A krémhez a tejszínt a habfixálóval felverem, és porcukorral ízesítem. A szobahőmérsékletű mogyorókrémhez adom és kikeverem.
A piskótát 3 részre vágom, mind a 3 lapot megkenem egyenletesen a krémmel. Az oldalát felvert tejszínnel vonom be, míg a tetejét olvasztott csokoládéval kenem meg.
Alternatív elkészítés
A mogyorós krémből készíthetünk rá halmocskákat, illetve díszíthetjük mutatós bonbonokkal.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?