Mogyorókrémes muffin
Hozzávalók
Mogyorókrémes muffin
10 dkg liszt
2 dkg zabpehely
10 dkg (görög) joghurt
1 közepes alma
8 dkg cukor
0,7 dl olaj
1/2 kiskanál Dr. Oetker Sütőpor
1/2 kiskanál szódabikarbóna
10 kiskanál csokis mogyorókrém (nutella)
10 kiskanál sós földimogyorókrém (amerikai)
Elkészítés
Előkészítés
A muffinformát kibéleljük muffinpapírral. Sütőt 165 'C előmelegítjük.
Elkészítés
Az almát lereszeljük és a cukorral meg a joghurttal összekeverjük. Hozzáadjuk az olajat és azt is jól elkeverjük, majd a masszához szitáljuk a sütőporos szódabikarbónás lisztet és a zabpelyhet is hozzáadjuk, jól elkeverjük. A tésztából egy evőkanálnyit rakunk a muffin papírokba majd a kétfajta mogyorókrémből kanalazunk rá (kicsit megolvasztva könnyebb rakni) és befedjük a tetejét még egy tésztaréteggel. (kb. 3/4-ig legyenek a formák) A tetejére szórhatunk tortadarát vagy reszelt csokit. 165'C sütőben 25-30 percig sütjük. Puhább, lágyabb tésztát kapunk, mint a tojásos változatoknál és egy kicsit vissza is süllyed hűlésnél a tészta, de nagyon finom.
Tálalás
10 db
Alternatív elkészítés
A görög joghurt azért jobb, mert sűrűbb, a sós változatú mogyorókrém elhagyható, de érdemes egyszer beszerezni különleges ízt ad hozzá. (és sok más finomsághoz is használható pl: káposztástésztára olvasztva :D vagy eperlekváros kalácsra vaj helyett :D)

Kedvencnek jelölöm
Mogyorókrémes muffin
Hozzávalók
Mogyorókrémes muffin
10 dkg liszt
2 dkg zabpehely
10 dkg (görög) joghurt
1 közepes alma
8 dkg cukor
0,7 dl olaj
1/2 kiskanál Dr. Oetker Sütőpor
1/2 kiskanál szódabikarbóna
10 kiskanál csokis mogyorókrém (nutella)
10 kiskanál sós földimogyorókrém (amerikai)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A muffinformát kibéleljük muffinpapírral. Sütőt 165 'C előmelegítjük.
Elkészítés
Az almát lereszeljük és a cukorral meg a joghurttal összekeverjük. Hozzáadjuk az olajat és azt is jól elkeverjük, majd a masszához szitáljuk a sütőporos szódabikarbónás lisztet és a zabpelyhet is hozzáadjuk, jól elkeverjük. A tésztából egy evőkanálnyit rakunk a muffin papírokba majd a kétfajta mogyorókrémből kanalazunk rá (kicsit megolvasztva könnyebb rakni) és befedjük a tetejét még egy tésztaréteggel. (kb. 3/4-ig legyenek a formák) A tetejére szórhatunk tortadarát vagy reszelt csokit. 165'C sütőben 25-30 percig sütjük. Puhább, lágyabb tésztát kapunk, mint a tojásos változatoknál és egy kicsit vissza is süllyed hűlésnél a tészta, de nagyon finom.
Tálalás
10 db
Alternatív elkészítés
A görög joghurt azért jobb, mert sűrűbb, a sós változatú mogyorókrém elhagyható, de érdemes egyszer beszerezni különleges ízt ad hozzá. (és sok más finomsághoz is használható pl: káposztástésztára olvasztva :D vagy eperlekváros kalácsra vaj helyett :D)







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?