Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Narancsos-fahéjas szilva-alma dzsem

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb.7-8 darab 200 ml-es üveg
Recept megosztása

Hozzávalók

kb.7-8 darab 200 ml-es üveg elkészítéséhez

800 g szilva (előkészítve mérjük le)
450 g alma (előkészítve mérjük le)
350 g cukor
1 teáskanál őrölt fahéj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A gyümölcsöket megmossuk. A szilvát felezzük, kimagozzuk és kisebb kockákra vágjuk, 800 grammot kimérünk belőle, majd a felét pépesítjük. Az almát meghámozzuk, negyedeljük, magházát eltávolítjuk, és 450 grammot kimérünk belőle. A felét feldaraboljuk, majd pépesítjük, a többit egészen apró kockákra vágjuk.

Elkészítés:

Az összes gyümölcsöt egy főzőedénybe öntjük. A dzsemfixet a kimért cukorral, a narancshéjjal és a fahéjjal elkeverjük, majd a gyümölcsökhöz adjuk. Állandó keverés mellett magas hőfokon felforraljuk. Forrás után a dzsemet folyamatos keverés mellett további 3 percig forrni hagyjuk, majd levesszük a tűzről. Amennyiben szükséges, a habot eltávolítjuk a tetejéről. Az előkészített üvegeket azonnal peremig töltjük, jól lezárjuk és kb. 5 percre fejre állítjuk.

Tipp:

A fahéjas-narancsos ízvilágú dzsemet őszies pitékhez vagy karácsonyi süteményekhez, például linzer töltéséhez is felhasználhatjuk.
Narancsos-fahéjas szilva-alma dzsem

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
31 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
8 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-06-13
0 Kedvelés

Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!

A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-05-03
0 Kedvelés

Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc

Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!