Narancsos, mascarponés torta
Hozzávalók
Piskóta:
4 tojás
4 evőkanál víz
annyi g cukor, amennyi g a tojás
annyi g liszt, amennyi g a tojás
1 csomag Dr. Oetker sütőpor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Krém:
25 dkg Mascarpone
1 narancs
1 dl tejszín (30%)
porcukor ízlés szerint
Csokikrém a fondant alá:
20 dkg étcsoki
2,5 dkg teavaj
1 dl habtejszín
Elkészítés
Piskóta
A cukrot elkeverem robotgéppel a tojásokkal, illetve a vízzel és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a már előre összekevert lisztet a sütőporral. 20-25 perc alatt aranybarnára sütöm a piskótát.
Krémek
A krémhez felverem a tejszínt, elkeverem a Mascarponéval. A narancs héját hozzáreszelem és fél narancs levét hozzáadom. Végül ízlés szerint porcukorral édesítem.
A fondant borítás alá csokikrémet készítek. Megolvasztom a csokit, hozzáadom az előre felvert tejszínt, majd elkeverem a vajjal.
Ha elkészült a piskóta és a krémek is, összeállítom a tortát. Majd a végén fondanttal és cukorpasztával díszítem.
A fondant borítás alá csokikrémet készítek. Megolvasztom a csokit, hozzáadom az előre felvert tejszínt, majd elkeverem a vajjal.
Ha elkészült a piskóta és a krémek is, összeállítom a tortát. Majd a végén fondanttal és cukorpasztával díszítem.

Kedvencnek jelölöm
Narancsos, mascarponés torta
Hozzávalók
Piskóta:
4 tojás
4 evőkanál víz
annyi g cukor, amennyi g a tojás
annyi g liszt, amennyi g a tojás
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Krém:
25 dkg Mascarpone
1 narancs
1 dl tejszín (30%)
porcukor ízlés szerint
Csokikrém a fondant alá:
20 dkg étcsoki
2,5 dkg teavaj
1 dl habtejszín
Elkészítés lépésről lépésre
Piskóta
A cukrot elkeverem robotgéppel a tojásokkal, illetve a vízzel és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a már előre összekevert lisztet a sütőporral. 20-25 perc alatt aranybarnára sütöm a piskótát.
Krémek
A krémhez felverem a tejszínt, elkeverem a Mascarponéval. A narancs héját hozzáreszelem és fél narancs levét hozzáadom. Végül ízlés szerint porcukorral édesítem.
A fondant borítás alá csokikrémet készítek. Megolvasztom a csokit, hozzáadom az előre felvert tejszínt, majd elkeverem a vajjal.
Ha elkészült a piskóta és a krémek is, összeállítom a tortát. Majd a végén fondanttal és cukorpasztával díszítem.
A fondant borítás alá csokikrémet készítek. Megolvasztom a csokit, hozzáadom az előre felvert tejszínt, majd elkeverem a vajjal.
Ha elkészült a piskóta és a krémek is, összeállítom a tortát. Majd a végén fondanttal és cukorpasztával díszítem.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?