Őszibarackos lepény
Hozzávalók
Őszibarackos lepény
30 dkg liszt
10 dkg vaj
1 tojássárgája
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
fél reszelt citromhéj
15 dkg cukor
1.5 dl tejföl
2 cl rum
csipet só
15 dkg darált dió
1 doboz őszibarack konzerv
porcukor
Elkészítés
Előkészítés
A lisztet elmorzsoljuk a hideg vajjal és könnyen gyúrható tésztát készítünk belőle.
A darált diót elkeverjük 5 dkg cukorral.
Az őszibarackbefőttet lecsöpögtetjük.
A darált diót elkeverjük 5 dkg cukorral.
Az őszibarackbefőttet lecsöpögtetjük.
Elkészítés
A tésztát kétfelé vesszük, kinyújtjuk, az alsó fél kissé vastagabb legyen!
A fele diós töltelékkel megszórjuk, majd elosztjuk rajta az őszibarackot.
A diótöltelék másik felével egyenletesen beborítjuk, majd ráhelyezzük a másik lapot és villával megszurkáljuk.
Közepesen forró sütőben aranyszívűre sütjük, pihentetjük, megszórjuk porcukorral és felkockázzuk.
A fele diós töltelékkel megszórjuk, majd elosztjuk rajta az őszibarackot.
A diótöltelék másik felével egyenletesen beborítjuk, majd ráhelyezzük a másik lapot és villával megszurkáljuk.
Közepesen forró sütőben aranyszívűre sütjük, pihentetjük, megszórjuk porcukorral és felkockázzuk.
Tárolás
Hűvös, állandó hőfokú helyen sokáig eláll !
Alternatív elkészítés
A boltokban lehet néha kapni Bolgár őszibarack-konzervet,...kiváló hozzá , ha nincs házi befőtt !
Lehet felezettel is készíteni, akkor kézéllel kissé megnyomkodjuk a barackok közét, de felszeletelve is jó.
Más gyümölcsökkel is elkészíthető, pl.: meggy, cseresznye, szilva, stb.
Lehet felezettel is készíteni, akkor kézéllel kissé megnyomkodjuk a barackok közét, de felszeletelve is jó.
Más gyümölcsökkel is elkészíthető, pl.: meggy, cseresznye, szilva, stb.

Kedvencnek jelölöm
Őszibarackos lepény
Hozzávalók
Őszibarackos lepény
30 dkg liszt
10 dkg vaj
1 tojássárgája
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
fél reszelt citromhéj
15 dkg cukor
1.5 dl tejföl
2 cl rum
csipet só
15 dkg darált dió
1 doboz őszibarack konzerv
porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A lisztet elmorzsoljuk a hideg vajjal és könnyen gyúrható tésztát készítünk belőle.
A darált diót elkeverjük 5 dkg cukorral.
Az őszibarackbefőttet lecsöpögtetjük.
A darált diót elkeverjük 5 dkg cukorral.
Az őszibarackbefőttet lecsöpögtetjük.
Elkészítés
A tésztát kétfelé vesszük, kinyújtjuk, az alsó fél kissé vastagabb legyen!
A fele diós töltelékkel megszórjuk, majd elosztjuk rajta az őszibarackot.
A diótöltelék másik felével egyenletesen beborítjuk, majd ráhelyezzük a másik lapot és villával megszurkáljuk.
Közepesen forró sütőben aranyszívűre sütjük, pihentetjük, megszórjuk porcukorral és felkockázzuk.
A fele diós töltelékkel megszórjuk, majd elosztjuk rajta az őszibarackot.
A diótöltelék másik felével egyenletesen beborítjuk, majd ráhelyezzük a másik lapot és villával megszurkáljuk.
Közepesen forró sütőben aranyszívűre sütjük, pihentetjük, megszórjuk porcukorral és felkockázzuk.
Tárolás
Hűvös, állandó hőfokú helyen sokáig eláll !
Alternatív elkészítés
A boltokban lehet néha kapni Bolgár őszibarack-konzervet,...kiváló hozzá , ha nincs házi befőtt !
Lehet felezettel is készíteni, akkor kézéllel kissé megnyomkodjuk a barackok közét, de felszeletelve is jó.
Más gyümölcsökkel is elkészíthető, pl.: meggy, cseresznye, szilva, stb.
Lehet felezettel is készíteni, akkor kézéllel kissé megnyomkodjuk a barackok közét, de felszeletelve is jó.
Más gyümölcsökkel is elkészíthető, pl.: meggy, cseresznye, szilva, stb.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?