Őszibarackos müzlitorta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
kb. 12-16 szelet
Hozzávalók
Kapcsos sütőformához (26 cm átmérőjű):
sütőpapír
Tortaalaphoz:
50 g vaj vagy margarin
100 g fehér csokoládé
200 g mézes müzli
Krémhez:
1 konzerv őszibarack (lecsöpögtetve 480 g)
1 tasak Dr. Oetker Őrölt Zselatin
300 g hideg habtejszín
3 pohár natúr joghurt
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Narancshéj
100 g porcukor
2 tasak Dr. Oetker Aranka Krém vaníliaízű
Ezenkívül:
3 evőkanál mézes müzli
Elkészítés
Előkészítés:
A sütőformát kibéleljük sütőpapírral.
Elkészítés
Tortaalap:
A margarint egy kis edényben felolvasztjuk, majd levesszük a tűzről. A fehér csokoládét kis darabokra törjük, a vajhoz adjuk, és keverés közben hagyjuk elolvadni. Hozzákeverjük a müzlit. A masszát a formába szedjük, és egy evőkanállal egyenletesen összenyomkodjuk, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Krém:
A barackokat egy szitában lecsöpögtetjük. A zselatint a tasakon található utasítás szerint, de csak 100 ml konzervlében elkészítjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, és félretesszük. A joghurthoz hozzáadjuk a narancshéjat és a porcukrot. Amikor a zselatin elkezd zselésedni, 4 evőkanál joghurtos krémet belekeverünk, majd hozzáadjuk a maradék krémet is. Végül óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot.
A tortaalapot kifordítjuk a formából, óvatosan elválasztjuk a sütőpapírtól, majd újra a tortaforma aljára helyezzük, és köré kapcsoljuk a forma oldalát. Ráöntjük a krémet, elegyengetjük, és újra a hűtőszekrénybe tesszük.
Az őszibarackot - egy fél kivételével - pürésítjük vagy turmixoljuk. Egy keverőedényben a pürét a két tasak Aranka Krémmel 3 percig verjük. A krém 2/3 részét egy nyomózsákba töltjük, és vastag hullámokat rajzolunk a torta tetejére. A maradék krémből kis pöttyöket nyomunk a tortára. A tortát 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük, majd a tortát a müzlivel és a megmaradt őszibarack szeleteivel díszítjük.
A margarint egy kis edényben felolvasztjuk, majd levesszük a tűzről. A fehér csokoládét kis darabokra törjük, a vajhoz adjuk, és keverés közben hagyjuk elolvadni. Hozzákeverjük a müzlit. A masszát a formába szedjük, és egy evőkanállal egyenletesen összenyomkodjuk, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Krém:
A barackokat egy szitában lecsöpögtetjük. A zselatint a tasakon található utasítás szerint, de csak 100 ml konzervlében elkészítjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, és félretesszük. A joghurthoz hozzáadjuk a narancshéjat és a porcukrot. Amikor a zselatin elkezd zselésedni, 4 evőkanál joghurtos krémet belekeverünk, majd hozzáadjuk a maradék krémet is. Végül óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot.
A tortaalapot kifordítjuk a formából, óvatosan elválasztjuk a sütőpapírtól, majd újra a tortaforma aljára helyezzük, és köré kapcsoljuk a forma oldalát. Ráöntjük a krémet, elegyengetjük, és újra a hűtőszekrénybe tesszük.
Az őszibarackot - egy fél kivételével - pürésítjük vagy turmixoljuk. Egy keverőedényben a pürét a két tasak Aranka Krémmel 3 percig verjük. A krém 2/3 részét egy nyomózsákba töltjük, és vastag hullámokat rajzolunk a torta tetejére. A maradék krémből kis pöttyöket nyomunk a tortára. A tortát 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük, majd a tortát a müzlivel és a megmaradt őszibarack szeleteivel díszítjük.
Tipp:
Konzerv barack helyett friss barackot is használhatunk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Őszibarackos müzlitorta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
kb. 12-16 szelet
Hozzávalók
kb. 12-16 szelet elkészítéséhez
Kapcsos sütőformához (26 cm átmérőjű):
sütőpapír
Tortaalaphoz:
50 g vaj vagy margarin
100 g fehér csokoládé
200 g mézes müzli
Krémhez:
1 konzerv őszibarack (lecsöpögtetve 480 g)
1 tasak Dr. Oetker Őrölt zselatin
300 g hideg habtejszín
3 pohár natúr joghurt
100 g porcukor
Ezenkívül:
3 evőkanál mézes müzli
Torták
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A sütőformát kibéleljük sütőpapírral.
Elkészítés
Tortaalap:
A margarint egy kis edényben felolvasztjuk, majd levesszük a tűzről. A fehér csokoládét kis darabokra törjük, a vajhoz adjuk, és keverés közben hagyjuk elolvadni. Hozzákeverjük a müzlit. A masszát a formába szedjük, és egy evőkanállal egyenletesen összenyomkodjuk, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Krém:
A barackokat egy szitában lecsöpögtetjük. A zselatint a tasakon található utasítás szerint, de csak 100 ml konzervlében elkészítjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, és félretesszük. A joghurthoz hozzáadjuk a narancshéjat és a porcukrot. Amikor a zselatin elkezd zselésedni, 4 evőkanál joghurtos krémet belekeverünk, majd hozzáadjuk a maradék krémet is. Végül óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot.
A tortaalapot kifordítjuk a formából, óvatosan elválasztjuk a sütőpapírtól, majd újra a tortaforma aljára helyezzük, és köré kapcsoljuk a forma oldalát. Ráöntjük a krémet, elegyengetjük, és újra a hűtőszekrénybe tesszük.
Az őszibarackot - egy fél kivételével - pürésítjük vagy turmixoljuk. Egy keverőedényben a pürét a két tasak Aranka Krémmel 3 percig verjük. A krém 2/3 részét egy nyomózsákba töltjük, és vastag hullámokat rajzolunk a torta tetejére. A maradék krémből kis pöttyöket nyomunk a tortára. A tortát 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük, majd a tortát a müzlivel és a megmaradt őszibarack szeleteivel díszítjük.
A margarint egy kis edényben felolvasztjuk, majd levesszük a tűzről. A fehér csokoládét kis darabokra törjük, a vajhoz adjuk, és keverés közben hagyjuk elolvadni. Hozzákeverjük a müzlit. A masszát a formába szedjük, és egy evőkanállal egyenletesen összenyomkodjuk, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Krém:
A barackokat egy szitában lecsöpögtetjük. A zselatint a tasakon található utasítás szerint, de csak 100 ml konzervlében elkészítjük. A habtejszínt kemény habbá verjük, és félretesszük. A joghurthoz hozzáadjuk a narancshéjat és a porcukrot. Amikor a zselatin elkezd zselésedni, 4 evőkanál joghurtos krémet belekeverünk, majd hozzáadjuk a maradék krémet is. Végül óvatosan beleforgatjuk a tejszínhabot.
A tortaalapot kifordítjuk a formából, óvatosan elválasztjuk a sütőpapírtól, majd újra a tortaforma aljára helyezzük, és köré kapcsoljuk a forma oldalát. Ráöntjük a krémet, elegyengetjük, és újra a hűtőszekrénybe tesszük.
Az őszibarackot - egy fél kivételével - pürésítjük vagy turmixoljuk. Egy keverőedényben a pürét a két tasak Aranka Krémmel 3 percig verjük. A krém 2/3 részét egy nyomózsákba töltjük, és vastag hullámokat rajzolunk a torta tetejére. A maradék krémből kis pöttyöket nyomunk a tortára. A tortát 1 órára a hűtőszekrénybe tesszük, majd a tortát a müzlivel és a megmaradt őszibarack szeleteivel díszítjük.
Tipp:
Konzerv barack helyett friss barackot is használhatunk.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?