Pogácsa
Hozzávalók
Pogácsa
1 kg liszt
1 Rama
10 dkg vaj
3 dl tejföl
2 db élesztő
4 tojássárgája
2 kk só
1 dl tej
Tetejére:
15 dkg reszelt sajt
1 tojássárgája
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet egy mély tálba tesszük közepébe mélyedést készítünk. Az 1 dl tejet meglangyosítjuk, és ebben felfuttatjuk az élesztőt. A mélyedésbe öntjük, és a többi hozzávalóval együtt jól összedolgozzuk. A duplájára kelesztjük, lisztezett deszkára borítjuk és kisodorjuk.
A tetejét bevagdossuk, megkenjük tojássárgájával és reszelt sajttal megszórjuk. Kiszaggatjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.
A tetejét bevagdossuk, megkenjük tojássárgájával és reszelt sajttal megszórjuk. Kiszaggatjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Kedvencnek jelölöm
Pogácsa
Hozzávalók
Pogácsa
1 kg liszt
1 Rama
10 dkg vaj
3 dl tejföl
2 db élesztő
4 tojássárgája
2 kk só
1 dl tej
Tetejére:
15 dkg reszelt sajt
1 tojássárgája
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet egy mély tálba tesszük közepébe mélyedést készítünk. Az 1 dl tejet meglangyosítjuk, és ebben felfuttatjuk az élesztőt. A mélyedésbe öntjük, és a többi hozzávalóval együtt jól összedolgozzuk. A duplájára kelesztjük, lisztezett deszkára borítjuk és kisodorjuk.
A tetejét bevagdossuk, megkenjük tojássárgájával és reszelt sajttal megszórjuk. Kiszaggatjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.
A tetejét bevagdossuk, megkenjük tojássárgájával és reszelt sajttal megszórjuk. Kiszaggatjuk, és előmelegített sütőben készre sütjük.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?