A töltelékhez a zselatint a csomagoláson található leírás alapján beáztatjuk. A pudingot a leírás alapján tejjel, de 70 g cukorral készítjük el. A zselatint enyhén kinyomkodjuk, és kevergetés közben a még forró pudingban feloldjuk. A pudingot keverőtálba öntjük, a forró pudingra frissen tartó fóliát teszünk, hogy ne bőrösödjön meg, és így hagyjuk kihűlni.

Popcorn:
Az olajat és a pattogtatni való kukoricát akkora edénybe tesszük, hogy csak az edény alját fedje el. Erős tűzön fedő alatt felforrósítjuk. Ha a puffogás hangja abbamarad, akkor kész a popcorn. A cukrot az edénybe öntjük, és összekeverjük a popcornnal.

Figyelmeztetés: Vegyük figyelembe a gyártó által megadott adatokat is. A popcornt legjobb, ha egy sütőpapírral bélelt tepsiben elosztjuk, és hagyjuk kihűlni.

Tortalap:
A tortatálat sütőpapírral béleljük, majd rátesszük a csatos tortaforma szélét vagy tortagyűrűt. A tortabevonót durvára aprítjuk, és gőz fölött a csomagoláson található leírás alapján megolvasztjuk. A popcornt tálba öntjük, kb. 25 gramm popcornt (kb. 2 marék) díszítésnek félreteszünk. A popcornt alaposan összekeverjük a tortabevonóval, a tortagyűrűbe töltjük, egyenletesen lenyomkodjuk, majd hagyjuk kihűlni.

Töltelék:
A bogyós gyümölcsöket szemezzük, és megmossuk. A fügét és az őszibarackot megmossuk, és kis kockákra vágjuk. Néhány szem bogyót díszítésnek félreteszünk. A tejszínt keményre felverjük. A pudingot konyhai robotgéppel (habverő) a legalacsonyabb fokozaton krémesre keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tejszínt. A gyümölcsöket is óvatosan belekeverjük a krémbe, majd a tortalapon elsimítjuk. A tortát legalább 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Díszítés:
A tortát tortalapáttal vagy egy hosszú késsel leválasztjuk a sütőpapírról. A sütőpapírt kihúzzuk a tortalap alól. A tortagyűrűt késsel óvatosan leválasztjuk, és eltávolítjuk. A fügét és a barackot megmossuk, és hasábokra vágjuk. A tortára rátesszük a maradék gyümölcsöt, végül popcornnal és ehető virágokkal díszítjük.

Tortalapnak használhatunk „kész” popcornt is.