Répa torta
Hozzávalók
Tészta:
30 dkg liszt
3 db tojás
30 dkg reszelt répa
1,5 dl olaj
25 dkg porcukor
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
csipetnyi szódabikarbóna
1 db citrom héja
fél citrom leve
kis fahéj
Krém:
20 dkg mascarpone
3 ek cukor
2 dl habtejszín
Elkészítés
Tészta elkészítése
A répát lereszeljük. Kikavarjuk a cukrot a tojássárgákkal és az olajjal. Hozzáadjuk az apróra reszelt répát, a Dr. Oetker Vanillincukrot, a Dr. Oetker Sütőport, a Dr. Oetker Szódabikarbónát és a lisztet. Alaposan összekeverjük. Fajéjjal, citromhéjjal, citrom levével ízesítjük. Tojásfehérjéből habot verünk és óvatosan a masszához forgatjuk. Zsírozott, lisztezett tortaformába öntjük. 165°-on 80 percig sütjük.
Krém elkészítése
A mascarponét a cukorral kikeverem és a felvert tejszínt hozzáadjuk és óvatosan összedolgozzuk.
Alternatív elkészítés
Reszelt répával díszítsük a tetejét!

Kedvencnek jelölöm
Répa torta
Hozzávalók
Tészta:
30 dkg liszt
3 db tojás
30 dkg reszelt répa
1,5 dl olaj
25 dkg porcukor
1 csomag Dr. Oetker Sütőpor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
csipetnyi szódabikarbóna
1 db citrom héja
fél citrom leve
kis fahéj
Krém:
20 dkg mascarpone
3 ek cukor
2 dl habtejszín
Elkészítés lépésről lépésre
Tészta elkészítése
A répát lereszeljük. Kikavarjuk a cukrot a tojássárgákkal és az olajjal. Hozzáadjuk az apróra reszelt répát, a Dr. Oetker Vanillincukrot, a Dr. Oetker Sütőport, a Dr. Oetker Szódabikarbónát és a lisztet. Alaposan összekeverjük. Fajéjjal, citromhéjjal, citrom levével ízesítjük. Tojásfehérjéből habot verünk és óvatosan a masszához forgatjuk. Zsírozott, lisztezett tortaformába öntjük. 165°-on 80 percig sütjük.
Krém elkészítése
A mascarponét a cukorral kikeverem és a felvert tejszínt hozzáadjuk és óvatosan összedolgozzuk.
Alternatív elkészítés
Reszelt répával díszítsük a tetejét!





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?