Répatorta
Hozzávalók
Tésztához:
125 g répa
50 g cukor
1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
2 tk. rum vagy aroma
125 ml tej
150 g liszt
1 db tojás
2 tk. Dr. Oetker Sütőpor
50 g mogyoró
1 dl olaj
csipet só
Krémhez:
1 db tojás
10 dkg cukor
125 g mascarpone
1 dl tejszín
csipet só
Elkészítés
Előkészítés
A répát lereszeljük.
A krémhez 3 tálat készítünk elő. A legnagyobba tegyük a tojássárgáját.
A krémhez 3 tálat készítünk elő. A legnagyobba tegyük a tojássárgáját.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük. Kivajazott lisztezett formában öntjük és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.(Kb. 20 perc)
A tejszínt kemény habbá verjük. A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval keményre verjük. A sárgáját a cukorral fehéredésig verjük, majd a Mascarponét hozzáadva tovább habosítjuk. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot, majd a tejszínhabot is. A kihűlt tortát kettévágjuk és megtöltjük a krémmel. Tetejét és oldalát megkenjük.
A tejszínt kemény habbá verjük. A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval keményre verjük. A sárgáját a cukorral fehéredésig verjük, majd a Mascarponét hozzáadva tovább habosítjuk. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot, majd a tejszínhabot is. A kihűlt tortát kettévágjuk és megtöltjük a krémmel. Tetejét és oldalát megkenjük.

Kedvencnek jelölöm
Répatorta
Hozzávalók
Tésztához:
125 g répa
50 g cukor
1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
2 tk. rum vagy aroma
125 ml tej
150 g liszt
1 db tojás
2 tk. Dr. Oetker Sütőpor
50 g mogyoró
1 dl olaj
csipet só
Krémhez:
1 db tojás
10 dkg cukor
125 g mascarpone
1 dl tejszín
csipet só
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A répát lereszeljük.
A krémhez 3 tálat készítünk elő. A legnagyobba tegyük a tojássárgáját.
A krémhez 3 tálat készítünk elő. A legnagyobba tegyük a tojássárgáját.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit alaposan elkeverjük. Kivajazott lisztezett formában öntjük és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.(Kb. 20 perc)
A tejszínt kemény habbá verjük. A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval keményre verjük. A sárgáját a cukorral fehéredésig verjük, majd a Mascarponét hozzáadva tovább habosítjuk. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot, majd a tejszínhabot is. A kihűlt tortát kettévágjuk és megtöltjük a krémmel. Tetejét és oldalát megkenjük.
A tejszínt kemény habbá verjük. A tojásokat különválasztjuk. A fehérjét egy csipet sóval keményre verjük. A sárgáját a cukorral fehéredésig verjük, majd a Mascarponét hozzáadva tovább habosítjuk. Óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot, majd a tejszínhabot is. A kihűlt tortát kettévágjuk és megtöltjük a krémmel. Tetejét és oldalát megkenjük.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?