Sajtos csigakeksz
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tèszta:
10 dkg finomliszt
3 dkg teljes őrlèsű tönkölyliszt
2 csipet só
7 dkg vaj
6 dkg tejföl
1 csipet Dr. Oetker Sütőpor
Töltelèk:
10 dkg reszelt sajt (füstölt, gouda, trappista)
2-3 dkg vaj
Elkészítés
Tèszta
A tejfölt làgy vajat ès a sót kicsit elkeverjük majd hozzàadjuk a liszteket ès a sütőport. Összegyúrjuk, akkor jó ha a tèszta nem ragad az edènyhez.
2 gombócot formàzunk , ezekből 1-1 15×20cm vèkony lapot nyújtunk.
2 gombócot formàzunk , ezekből 1-1 15×20cm vèkony lapot nyújtunk.
Töltelèk
A sajtot lereszeljük, lehet vegyesen több fajta.
Az egyik kinyújtott lapot megkenünk vajjal majd megszórjuk a fele sajttal.
Ràborìtjuk a màsik tèsztalapot. Összenyomjuk kicsit nyújthatunk is rajta mèg majd megvajazzuk a tetejèt ès egyenletesen ràszórjuk a maradèk sajtot.
A hosszabbik felètől jó szorosan feltekerjük a tèsztàt.
Fóliàba csomagolva 1-2 óràra a hűtőbe tesszük.
Az egyik kinyújtott lapot megkenünk vajjal majd megszórjuk a fele sajttal.
Ràborìtjuk a màsik tèsztalapot. Összenyomjuk kicsit nyújthatunk is rajta mèg majd megvajazzuk a tetejèt ès egyenletesen ràszórjuk a maradèk sajtot.
A hosszabbik felètől jó szorosan feltekerjük a tèsztàt.
Fóliàba csomagolva 1-2 óràra a hűtőbe tesszük.
Sütès
A feltekert , lehűlt tèsztàt kb 1 cm szèles 20-22 szeletre vàgjuk.
Tepsibe tesszük ès 200 'C fokon 12-15 percig sütjük.
Tepsibe tesszük ès 200 'C fokon 12-15 percig sütjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sajtos csigakeksz
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tèszta:
10 dkg finomliszt
3 dkg teljes őrlèsű tönkölyliszt
2 csipet só
7 dkg vaj
6 dkg tejföl
1 csipet Dr. Oetker Sütőpor
Töltelèk:
10 dkg reszelt sajt (füstölt, gouda, trappista)
2-3 dkg vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Tèszta
A tejfölt làgy vajat ès a sót kicsit elkeverjük majd hozzàadjuk a liszteket ès a sütőport. Összegyúrjuk, akkor jó ha a tèszta nem ragad az edènyhez.
2 gombócot formàzunk , ezekből 1-1 15×20cm vèkony lapot nyújtunk.
2 gombócot formàzunk , ezekből 1-1 15×20cm vèkony lapot nyújtunk.
Töltelèk
A sajtot lereszeljük, lehet vegyesen több fajta.
Az egyik kinyújtott lapot megkenünk vajjal majd megszórjuk a fele sajttal.
Ràborìtjuk a màsik tèsztalapot. Összenyomjuk kicsit nyújthatunk is rajta mèg majd megvajazzuk a tetejèt ès egyenletesen ràszórjuk a maradèk sajtot.
A hosszabbik felètől jó szorosan feltekerjük a tèsztàt.
Fóliàba csomagolva 1-2 óràra a hűtőbe tesszük.
Az egyik kinyújtott lapot megkenünk vajjal majd megszórjuk a fele sajttal.
Ràborìtjuk a màsik tèsztalapot. Összenyomjuk kicsit nyújthatunk is rajta mèg majd megvajazzuk a tetejèt ès egyenletesen ràszórjuk a maradèk sajtot.
A hosszabbik felètől jó szorosan feltekerjük a tèsztàt.
Fóliàba csomagolva 1-2 óràra a hűtőbe tesszük.
Sütès
A feltekert , lehűlt tèsztàt kb 1 cm szèles 20-22 szeletre vàgjuk.
Tepsibe tesszük ès 200 'C fokon 12-15 percig sütjük.
Tepsibe tesszük ès 200 'C fokon 12-15 percig sütjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?