Sarokház
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
6 tojás
15 dkg liszt
17,5 dkg cukor
2,5 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
csipet só
Krém:
2 dl tejszín
20 dkg cukor
10 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
25 dkg margarin
Tetejére:
tejszínhab
Elkészítés
Előkészítés
Egy tepsit kikenünk margarinnal. A sütőt előmelegítjük.
Elkészítés
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, a fehérjét kemény habbá verjük a sóval. A liszthez hozzákeverjük a kakaót és a habbal felváltva kanalanként a sárgájához keverjük. Óvatosan összedolgozzuk. Egy kikent tepsibe öntjük a masszát és 180 fokon 20 percig sütjük. Ha megsült hagyjuk egy kicsit még a sütőben nyitott ajtónál. Ha kivettük a sütőből, hagyjuk kicsit a tepsiben pihenni, majd kiborítjuk és kihűtjük.
A tejszínt a cukorral felfőzzük, majd hozzáadjuk a kakaóport és besűrítjük. Ezután hozzákeverjük a margarin 1/3-át és néha megkeverve kihűtjük. A maradék margarint habosra keverjük, és a kihűlt krémez, adjuk. A tésztát vágjuk három lapra, töltsük meg a krémmel és vágjuk háromszögekre. Egyenként fedjük be a háromszögeket tejszínhabbal.
A tejszínt a cukorral felfőzzük, majd hozzáadjuk a kakaóport és besűrítjük. Ezután hozzákeverjük a margarin 1/3-át és néha megkeverve kihűtjük. A maradék margarint habosra keverjük, és a kihűlt krémez, adjuk. A tésztát vágjuk három lapra, töltsük meg a krémmel és vágjuk háromszögekre. Egyenként fedjük be a háromszögeket tejszínhabbal.
Tárolás
Hűteni kell.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sarokház
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tetejére:
tejszínhab
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Egy tepsit kikenünk margarinnal. A sütőt előmelegítjük.
Elkészítés
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, a fehérjét kemény habbá verjük a sóval. A liszthez hozzákeverjük a kakaót és a habbal felváltva kanalanként a sárgájához keverjük. Óvatosan összedolgozzuk. Egy kikent tepsibe öntjük a masszát és 180 fokon 20 percig sütjük. Ha megsült hagyjuk egy kicsit még a sütőben nyitott ajtónál. Ha kivettük a sütőből, hagyjuk kicsit a tepsiben pihenni, majd kiborítjuk és kihűtjük.
A tejszínt a cukorral felfőzzük, majd hozzáadjuk a kakaóport és besűrítjük. Ezután hozzákeverjük a margarin 1/3-át és néha megkeverve kihűtjük. A maradék margarint habosra keverjük, és a kihűlt krémez, adjuk. A tésztát vágjuk három lapra, töltsük meg a krémmel és vágjuk háromszögekre. Egyenként fedjük be a háromszögeket tejszínhabbal.
A tejszínt a cukorral felfőzzük, majd hozzáadjuk a kakaóport és besűrítjük. Ezután hozzákeverjük a margarin 1/3-át és néha megkeverve kihűtjük. A maradék margarint habosra keverjük, és a kihűlt krémez, adjuk. A tésztát vágjuk három lapra, töltsük meg a krémmel és vágjuk háromszögekre. Egyenként fedjük be a háromszögeket tejszínhabbal.
Tárolás
Hűteni kell.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?