Sós négyzetek
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg liszt
2 tojássárga
2,5 dkg élesztő
2 dl cukros tej
1 kk só
5 dkg olvasztott margarin
őrölt köménymag
Elkészítés
Elkészítés
A liszthez adjuk a tojássárgákat, a sót és a tejben futtatott élesztőt. Hólyagosra dagasztjuk, majd meleg helyen duplájára kelesztjük.
Kiserítjük(kinyújtjuk) és megkenjük az olvasztott margarinnal és hajtogatjuk mint a rétes tésztát.15 percenként még kétszer hajtogatjuk, de már nem kenjük meg semmivel. Végül kiserítjük(kinyújtjuk), megkenjük tojással, megszórjuk az őrölt köménnyel, négyzetekre vágjuk és forró lerben(sütőben) készre sütjük.
Kiserítjük(kinyújtjuk) és megkenjük az olvasztott margarinnal és hajtogatjuk mint a rétes tésztát.15 percenként még kétszer hajtogatjuk, de már nem kenjük meg semmivel. Végül kiserítjük(kinyújtjuk), megkenjük tojással, megszórjuk az őrölt köménnyel, négyzetekre vágjuk és forró lerben(sütőben) készre sütjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sós négyzetek
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
50 dkg liszt
2 tojássárga
2,5 dkg élesztő
2 dl cukros tej
1 kk só
5 dkg olvasztott margarin
őrölt köménymag
Kelt tészták
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A liszthez adjuk a tojássárgákat, a sót és a tejben futtatott élesztőt. Hólyagosra dagasztjuk, majd meleg helyen duplájára kelesztjük.
Kiserítjük(kinyújtjuk) és megkenjük az olvasztott margarinnal és hajtogatjuk mint a rétes tésztát.15 percenként még kétszer hajtogatjuk, de már nem kenjük meg semmivel. Végül kiserítjük(kinyújtjuk), megkenjük tojással, megszórjuk az őrölt köménnyel, négyzetekre vágjuk és forró lerben(sütőben) készre sütjük.
Kiserítjük(kinyújtjuk) és megkenjük az olvasztott margarinnal és hajtogatjuk mint a rétes tésztát.15 percenként még kétszer hajtogatjuk, de már nem kenjük meg semmivel. Végül kiserítjük(kinyújtjuk), megkenjük tojással, megszórjuk az őrölt köménnyel, négyzetekre vágjuk és forró lerben(sütőben) készre sütjük.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?