![Svéd sáfrányos sütemény](https://sutnijo.hu/storage/recipes/31588/sved-safranyos-sutemeny-15179.webp)
Svéd sáfrányos sütemény
![Szükséges idő](https://sutnijo.hu/img/icons/timer@3x.png)
![Nehézség](https://sutnijo.hu/img/icons/chef-hat@3x.png)
![Adag](https://sutnijo.hu/img/icons/piece.png)
Hozzávalók
Tepsihez:
Tésztához:
Kenéshez:
Ezenkívül:
Elkészítés
Elkészítés:
A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 190 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)
A tésztát lisztezett munkafelületen röviden átgyúrjuk, és kb. 12 egyforma méretű adagra osztjuk. Mindegyik darabot 1-1 kb. 35 cm hosszú hengerré formázzuk, és mindkét oldalról egyformán ”S” betűvé betekerjük. A tésztadarabokat a tepsibe tesszük, és letakarva még egyszer addig kelesztjük, míg láthatóan nagyobb nem lesz (kb. 20-30 perc).
Kenés:
A tojássárgáját és a tejet összekeverjük, majd megkenjük vele a tésztát. A spirálokba mazsolát nyomkodunk, majd a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Tipp:
![Csillag](https://sutnijo.hu/img/icons/star-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Svéd sáfrányos sütemény
Hozzávalók
12 darab elkészítéséhez
Tepsihez:
Tésztához:
Kenéshez:
Ezenkívül:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A tepsit (kb. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük és a sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 190 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 170 °C (előmelegítve)
A tésztát lisztezett munkafelületen röviden átgyúrjuk, és kb. 12 egyforma méretű adagra osztjuk. Mindegyik darabot 1-1 kb. 35 cm hosszú hengerré formázzuk, és mindkét oldalról egyformán ”S” betűvé betekerjük. A tésztadarabokat a tepsibe tesszük, és letakarva még egyszer addig kelesztjük, míg láthatóan nagyobb nem lesz (kb. 20-30 perc).
Kenés:
A tojássárgáját és a tejet összekeverjük, majd megkenjük vele a tésztát. A spirálokba mazsolát nyomkodunk, majd a sütő középső részében megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A süteményt sütőpapírral együtt sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk kihűlni.
Tipp:
![A Svéd sáfrányos sütemény receptje 12 darab péksütemény elkészítéséhez elegendő.](https://sutnijo.hu/storage/recipes/31588/sved-safranyos-sutemeny-15179.webp)
Legújabb cikkek
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Készítsünk mesés desszerteket a nyár gyümölcseivel!
A nyári gyümölcsök színeivel és ízeivel nem lehet betelni! Alkossunk belőlük könnyű, a nagy melegben is jóleső desszerteket, süteményeket, jeges finomságokat!
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
![Kedvelés](https://sutnijo.hu/img/icons/heart-regular.png)
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
![Elolvasom](https://sutnijo.hu/img/icons/arrow-right-circle-fill-regular.png)
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?