Szőlős muffin
Hozzávalók
Szőlős muffin
10 dkg liszt
2 dkg rizsliszt
2 dkg teljes őrlésű tönkölyliszt
1 ek. almaecet
3 ek. szőlőmagolaj
10 dkg barna cukor vagy édesítő
5 ek. tej vagy szójatej
1 dl víz
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 mokkáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 mk. őrölt szegfűszeg
1 marék vágott mandula
15 dkg szőlő ( Otteló vagy hasonló illatos kékszőlő)
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt melegítsük elő 170 'C. A szőlőt mossuk meg, szemezzük le.
Elkészítés
A tésztához a liszteket elkeverjük a sóval, sütőporral, szódabikarbónával, szegfűszeggel és a mandulával. Majd hozzáadjuk a folyékony összetevőket és jól elkeverjük (kevert tészta állagú masszát kapunk) A tésztát a muffin papírba kanalazzuk, először 1 kanállal erre szórunk pár szem szőlőt majd még egy kanál tészta és a tetejére még szőlő. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük.




Kedvencnek jelölöm
Szőlős muffin
Hozzávalók
Szőlős muffin
10 dkg liszt
2 dkg rizsliszt
2 dkg teljes őrlésű tönkölyliszt
1 ek. almaecet
3 ek. szőlőmagolaj
10 dkg barna cukor vagy édesítő
5 ek. tej vagy szójatej
1 dl víz
1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 mokkáskanál Dr. Oetker Sütőpor
1 mk. őrölt szegfűszeg
1 marék vágott mandula
15 dkg szőlő ( Otteló vagy hasonló illatos kékszőlő)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt melegítsük elő 170 'C. A szőlőt mossuk meg, szemezzük le.
Elkészítés
A tésztához a liszteket elkeverjük a sóval, sütőporral, szódabikarbónával, szegfűszeggel és a mandulával. Majd hozzáadjuk a folyékony összetevőket és jól elkeverjük (kevert tészta állagú masszát kapunk) A tésztát a muffin papírba kanalazzuk, először 1 kanállal erre szórunk pár szem szőlőt majd még egy kanál tészta és a tetejére még szőlő. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük.








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?