Tejszínes csokitorta
Hozzávalók
Tésztához:
8 db tojás
40 dkg cukor
30 dkg liszt
8 ek. meleg víz
1 kk. szódabikarbóna
Krémhez:
2 csomag Dr. oetker eredeti Puding csokoládéízű
0,5 l tej
5 ek. cukor
20 dkg étcsokoládé
1 l tejszín
4 tasak Dr. Oetker Habfixáló
Elkészítés
Előkészítés
marcipán virágok
marcipán levelek
marcipán levelek
Elkészítés
1. A tojásból, cukorból, lisztből, meleg vízből és szódaporból piskótát sütünk egy 28 cm-es kivajazott és kilisztezett kerek tepsiben.
2. A pudingot megfőzzük a cukros tejben, és hozzáadjuk a 20 dkg olvasztott csokit, majd hagyjuk kihűlni.
3. A tejszínt keményre verjük a habfixálóval együtt.
4. A felvert tejszínhabba (kb. 600 ml) óvatosan beleforgatjuk a pudingot, hogy ne essen össze a tejszínhab.
5. A piskótát 4 egyenlő részre vágjuk el, és megkenjük a krémmel.
6. A maradék tejszínhabbal díszítjük. Használunk még a díszítéshez marcipán virágokat, cukor gyöngyöket .
2. A pudingot megfőzzük a cukros tejben, és hozzáadjuk a 20 dkg olvasztott csokit, majd hagyjuk kihűlni.
3. A tejszínt keményre verjük a habfixálóval együtt.
4. A felvert tejszínhabba (kb. 600 ml) óvatosan beleforgatjuk a pudingot, hogy ne essen össze a tejszínhab.
5. A piskótát 4 egyenlő részre vágjuk el, és megkenjük a krémmel.
6. A maradék tejszínhabbal díszítjük. Használunk még a díszítéshez marcipán virágokat, cukor gyöngyöket .
Tálalás
Kb. 20 szelet
Tárolás
Hideg helyen, hűtőszekrényben.


Kedvencnek jelölöm
Tejszínes csokitorta
Hozzávalók
Tésztához:
8 db tojás
40 dkg cukor
30 dkg liszt
8 ek. meleg víz
1 kk. szódabikarbóna
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
marcipán virágok
marcipán levelek
marcipán levelek
Elkészítés
1. A tojásból, cukorból, lisztből, meleg vízből és szódaporból piskótát sütünk egy 28 cm-es kivajazott és kilisztezett kerek tepsiben.
2. A pudingot megfőzzük a cukros tejben, és hozzáadjuk a 20 dkg olvasztott csokit, majd hagyjuk kihűlni.
3. A tejszínt keményre verjük a habfixálóval együtt.
4. A felvert tejszínhabba (kb. 600 ml) óvatosan beleforgatjuk a pudingot, hogy ne essen össze a tejszínhab.
5. A piskótát 4 egyenlő részre vágjuk el, és megkenjük a krémmel.
6. A maradék tejszínhabbal díszítjük. Használunk még a díszítéshez marcipán virágokat, cukor gyöngyöket .
2. A pudingot megfőzzük a cukros tejben, és hozzáadjuk a 20 dkg olvasztott csokit, majd hagyjuk kihűlni.
3. A tejszínt keményre verjük a habfixálóval együtt.
4. A felvert tejszínhabba (kb. 600 ml) óvatosan beleforgatjuk a pudingot, hogy ne essen össze a tejszínhab.
5. A piskótát 4 egyenlő részre vágjuk el, és megkenjük a krémmel.
6. A maradék tejszínhabbal díszítjük. Használunk még a díszítéshez marcipán virágokat, cukor gyöngyöket .
Tálalás
Kb. 20 szelet
Tárolás
Hideg helyen, hűtőszekrényben.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?