Tiramisu szív
Hozzávalók
Tepsihez (kb. 35x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
200 g búzaliszt
15 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
75 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
150 g lágy vaj vagy margarin
2 evőkanál tej
Krémhez:
200 g szeder (mélyfagyasztott)
30 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Tiramisu Krém
250 ml hideg habtejszín
20 g pisztácia
Elkészítés
Előkészítés:
A szedret porcukorral meghintjük, így hagyjuk felolvadni. A pisztácia magokat apróra törjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral és a kakaóporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük.
A tésztát egy liszttel enyhén meghintett munkalapon kb. 1 cm vastag lappá nyújtjuk, majd 8 (kb. 10 cm magas) szívet szaggatunk vagy egy sablon segítségével kivágunk belőle. A maradék tésztából a díszítéshez kis szíveket szaggatunk. Majd a szíveket a tepsibe helyezzük, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült szíveket egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Krém:
A tiramisu krémet a tasakon lévő használati utasítás szerint a 250 ml tejszínnel elkészítjük, majd a nagyobb szíveket egyenletesen megkenjük vele. A felolvadt szedret a krémen egyenletesen elosztjuk, a kisebb szívekkel, a pisztácia magokkal és porcukorral meghintve tálaljuk.
A lisztet a sütőporral és a kakaóporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük.
A tésztát egy liszttel enyhén meghintett munkalapon kb. 1 cm vastag lappá nyújtjuk, majd 8 (kb. 10 cm magas) szívet szaggatunk vagy egy sablon segítségével kivágunk belőle. A maradék tésztából a díszítéshez kis szíveket szaggatunk. Majd a szíveket a tepsibe helyezzük, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült szíveket egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Krém:
A tiramisu krémet a tasakon lévő használati utasítás szerint a 250 ml tejszínnel elkészítjük, majd a nagyobb szíveket egyenletesen megkenjük vele. A felolvadt szedret a krémen egyenletesen elosztjuk, a kisebb szívekkel, a pisztácia magokkal és porcukorral meghintve tálaljuk.
Kedvencnek jelölöm
Tiramisu szív
Hozzávalók
kb. 8 darab elkészítéséhez
Tepsihez (kb. 35x40 cm):
sütőpapír
Tésztához:
200 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
75 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
150 g lágy vaj vagy margarin
2 evőkanál tej
Krémhez:
200 g szeder (mélyfagyasztott)
30 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Tiramisu Krém
250 ml hideg habtejszín
20 g pisztácia
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A szedret porcukorral meghintjük, így hagyjuk felolvadni. A pisztácia magokat apróra törjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet a sütőporral és a kakaóporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük.
A tésztát egy liszttel enyhén meghintett munkalapon kb. 1 cm vastag lappá nyújtjuk, majd 8 (kb. 10 cm magas) szívet szaggatunk vagy egy sablon segítségével kivágunk belőle. A maradék tésztából a díszítéshez kis szíveket szaggatunk. Majd a szíveket a tepsibe helyezzük, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült szíveket egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Krém:
A tiramisu krémet a tasakon lévő használati utasítás szerint a 250 ml tejszínnel elkészítjük, majd a nagyobb szíveket egyenletesen megkenjük vele. A felolvadt szedret a krémen egyenletesen elosztjuk, a kisebb szívekkel, a pisztácia magokkal és porcukorral meghintve tálaljuk.
A lisztet a sütőporral és a kakaóporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük.
A tésztát egy liszttel enyhén meghintett munkalapon kb. 1 cm vastag lappá nyújtjuk, majd 8 (kb. 10 cm magas) szívet szaggatunk vagy egy sablon segítségével kivágunk belőle. A maradék tésztából a díszítéshez kis szíveket szaggatunk. Majd a szíveket a tepsibe helyezzük, a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.
Sütési idő: kb. 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A megsült szíveket egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Krém:
A tiramisu krémet a tasakon lévő használati utasítás szerint a 250 ml tejszínnel elkészítjük, majd a nagyobb szíveket egyenletesen megkenjük vele. A felolvadt szedret a krémen egyenletesen elosztjuk, a kisebb szívekkel, a pisztácia magokkal és porcukorral meghintve tálaljuk.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?