Töltött tortácska recept - sütnijó!
Töltött tortácska
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Töltött tortácska

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tészta:

35 dkg liszt
citromhéj
10 dkg porcukor
60 g őrölt mandula
fahéj
20 dkg margarin

Töltelék:

12 dkg porcukor
3 db tojássárgája
kevés rum
12 dkg darált mogyoró

Máz:

20 dkg porcukor
1 dl víz
10 dkg étcsoki
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Tészta:
A tészta hozzávalóit egy tálba teszem, a végén morzsolom bele a margarint és jó gyorsan összegyúrom.
A tésztát liszttel meghintett gyúródeszkán kinyújtom és pogácsa szaggatóval, kis korongokat készítek belőle. Tepsibe rakom, és meleg sütőben megsütöm.
Töltelék:
A porcukrot kikeverem a tojássárgájával. Hozzáadom a vaníliás cukrot, rumot és a darált mogyorót. Az egészet jól elkeverem.
Máz:
A porcukrot a vízzel és a tördelt csokoládét sűrű mázzá főzöm.
A kihűlt korongokat kettesével töltelékkel összeragasztom, a tetejét bevonom csokimázzal és hántolt mandulával díszítem.

Tárolás

2-3 nap múlva a legfinomabb....ha addig marad belőle:)

Alternatív elkészítés

Dióval is készíthető.
Töltött tortácska Töltött tortácska

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!