Torta
Hozzávalók
Tészta:
2 kereskedelemben kapható 3 lapos tortalap
Krém:
3 citrom ízű krémpor
0,5 l gyümölcslé
fél sárgadinnye belseje
4 darab őszibarack
2 dl tejszínhab
ízlés szerint cukor
Díszítés:
80 g 70%-os keserű csoki
kevés tejszínhab
1 őszibarack
Elkészítés
Elkészítés
A krémhez a gyümölcsöket pépesítjük. A három krémport a fél liter gyümölcslével mixerrel kikavarjuk és ízlés szerint édesítjük. Hozzáadjuk a felvert tejszínhabot és 3 kanál gyümölcspépet. A megmaradt gyümölcspépet félrerakjuk.
Az egyik háromlapos tortalapból kis kört vágunk ki, ez lesz az emelet.
Mindegyik lapot megkenjük a gyümölcspéppel és a tortát, majd az emeletet is megtöltjük a krémmel.
A tetejét gyümölccsel díszítjük az alját tejszínhabbal és a torta oldalát csoki gyűrűvel vonjuk be.
A csoki gyűrű készítését Dr. Oetker Tortasütés és díszítés könyvéből tanultam.
Sütőpapírból a torta kerületének megfelelő csíkot vágunk. A papírcsíkra kanál segítségével rákenjük a felolvasztott csokit. Amikor kezd kissé megdermedni, papírcsíkot helyezzük a torta köré, hogy a csokoládés oldala kerüljön a tortára. Kezünkkel kissé rányomkodjuk, és hűtőbe rakva megvárjuk, míg megszilárdul, majd óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt.
Az egyik háromlapos tortalapból kis kört vágunk ki, ez lesz az emelet.
Mindegyik lapot megkenjük a gyümölcspéppel és a tortát, majd az emeletet is megtöltjük a krémmel.
A tetejét gyümölccsel díszítjük az alját tejszínhabbal és a torta oldalát csoki gyűrűvel vonjuk be.
A csoki gyűrű készítését Dr. Oetker Tortasütés és díszítés könyvéből tanultam.
Sütőpapírból a torta kerületének megfelelő csíkot vágunk. A papírcsíkra kanál segítségével rákenjük a felolvasztott csokit. Amikor kezd kissé megdermedni, papírcsíkot helyezzük a torta köré, hogy a csokoládés oldala kerüljön a tortára. Kezünkkel kissé rányomkodjuk, és hűtőbe rakva megvárjuk, míg megszilárdul, majd óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt.



Kedvencnek jelölöm
Torta
Hozzávalók
Tészta:
2 kereskedelemben kapható 3 lapos tortalap
Krém:
3 citrom ízű krémpor
0,5 l gyümölcslé
fél sárgadinnye belseje
4 darab őszibarack
2 dl tejszínhab
ízlés szerint cukor
Díszítés:
80 g 70%-os keserű csoki
kevés tejszínhab
1 őszibarack
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A krémhez a gyümölcsöket pépesítjük. A három krémport a fél liter gyümölcslével mixerrel kikavarjuk és ízlés szerint édesítjük. Hozzáadjuk a felvert tejszínhabot és 3 kanál gyümölcspépet. A megmaradt gyümölcspépet félrerakjuk.
Az egyik háromlapos tortalapból kis kört vágunk ki, ez lesz az emelet.
Mindegyik lapot megkenjük a gyümölcspéppel és a tortát, majd az emeletet is megtöltjük a krémmel.
A tetejét gyümölccsel díszítjük az alját tejszínhabbal és a torta oldalát csoki gyűrűvel vonjuk be.
A csoki gyűrű készítését Dr. Oetker Tortasütés és díszítés könyvéből tanultam.
Sütőpapírból a torta kerületének megfelelő csíkot vágunk. A papírcsíkra kanál segítségével rákenjük a felolvasztott csokit. Amikor kezd kissé megdermedni, papírcsíkot helyezzük a torta köré, hogy a csokoládés oldala kerüljön a tortára. Kezünkkel kissé rányomkodjuk, és hűtőbe rakva megvárjuk, míg megszilárdul, majd óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt.
Az egyik háromlapos tortalapból kis kört vágunk ki, ez lesz az emelet.
Mindegyik lapot megkenjük a gyümölcspéppel és a tortát, majd az emeletet is megtöltjük a krémmel.
A tetejét gyümölccsel díszítjük az alját tejszínhabbal és a torta oldalát csoki gyűrűvel vonjuk be.
A csoki gyűrű készítését Dr. Oetker Tortasütés és díszítés könyvéből tanultam.
Sütőpapírból a torta kerületének megfelelő csíkot vágunk. A papírcsíkra kanál segítségével rákenjük a felolvasztott csokit. Amikor kezd kissé megdermedni, papírcsíkot helyezzük a torta köré, hogy a csokoládés oldala kerüljön a tortára. Kezünkkel kissé rányomkodjuk, és hűtőbe rakva megvárjuk, míg megszilárdul, majd óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt.








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?