Túrós-barackos levél recept - sütnijó!
Túrós-barackos levél
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Túrós-barackos levél

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag kb. 5-6 darab

Hozzávalók

kb. 5-6 darab elkészítéséhez

Tepsihez (kb. 35x40 cm):

sütőpapír

Tésztához:

125 g búzaliszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
75 g zsírszegény túró
2 evőkanál tej
1 evőkanál napraforgó olaj
20 g porcukor

Töltelékhez:

250 g sárgabarack befőtt
3 evőkanál befőtt lé
20 g mazsola
1 darab tojás (közepes méretű)
1 evőkanál porcukor
75 g zsírszegény túró
1 evőkanál búzadara
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A befőttet jól lecsöpögtetjük, a levét felfogjuk. A mazsolát 2 evőkanál befőttlével elkeverjük, és hagyjuk ázni. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd magasabb fokozaton rövid idő alatt jól összedolgozzuk. Majd a tésztát enyhén lisztezett munkalapon hengerré formázzuk, és 5-6 részre osztjuk. Mindegyik tészta adagot kb. 1 cm ovális lappá nyújtjuk, majd a tésztalapoknak kis peremet formázunk, és a tepsibe fektetjük.

Töltelék:
A tojást a cukorral jól elkeverjük. A túrót a darával és a mazsolával, valamint 1 evőkanál befőtt lével elkeverjük, majd a tojásos masszához adjuk. A krémet a tésztán egyenletesen elosztjuk, majd a barack feleket a krémre fektetjük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük.

Sütési idő: kb. 18-20 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A megsült süteményt sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni.
Túrós-barackos levél

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Képviselőfánk-fenyő sült alma töltelékkel
Szükséges idő 40-60 perc között
23 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szilvás-csokis képviselőfánk
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Cseresznyés tejszín kupola
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!