Túrós bukta recept - sütnijó!
Túrós bukta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Túrós bukta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Tészta:

80 dkg liszt
20 dkg margarin
2 db tojás
5 dkg élesztő
2 ek. cukor
2 dl tej

Töltelék:

50 dkg túró
cukor ízlés szerint
mazsola ízlés szerint
kevés citromhéj (kihagyható)
2 db tojás szétválasztva (sárgájára és fehérjére)
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Az élesztőt langyos tejben és 1 kiskanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal, a tojásokkal, élesztővel és a cukorral összedolgozzuk simára. Ujjnyi vastagságúra kinyújtom, és téglalapokra felvágom.
A túrót a tojássárgájákkal, a cukorral, a vaníliás cukorral, citromhéjjal és a mazsolával elkeverem, végül hozzáadom a felvert fehérjét.
A téglalapokat megtöltöm a töltelékkel, és „becsomagolom”. Zsírozott tepsibe tesszük, kb. fél órát kelesztem.
Ha megkelt, 150 fokon kb. 15 perc alatt megsütöm.

Tálalás

Porcukorral meghintve tálalom.

Alternatív elkészítés

Lekvárral is tölthető.
Túrós bukta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Tejes kifli
Szükséges idő Több, mint 60 perc
51 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Rozsos buci
Szükséges idő Több, mint 60 perc
3 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Óriás krémes puffancs
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!