Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Túrós-mascarponés muffin

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Tészta:

1 db tojás
11 ek. cukor
11 ek. olaj
15 ek. liszt
1 tk. szódabikarbóna
2,5 dl tej

Tetejére:

12,5 dkg túró
10 dkg mascarpone
2 ek. porcukor
pár szem gumicukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A sütőt előmelegítjük.
A formát kikenjük.

Elkészítés

A lisztben keverjük el a kakaóport és a szódabikarbónát.
Egy másik tálban a tojást kavarjuk ki a cukorral és az olajjal.
A két részt forgassuk össze. A tejet lassan adagoljuk hozzá.
Töltsük a muffinformákba, kb. 3/4-ig és 160 fokon 25 perc alatt süssük meg.
Hagyjuk a formában kihűlni.
Amíg hűl, a túrót összetörjük egy villával, hozzáadjuk a mascarponét és a porcukrot, majd jól kikeverjük.
Villával a muffinok tetejére halmozzuk, és gumicukorral díszítjük.

Tálalás

Nekem 18 db muffin lett ebből az adagból.

Tárolás

Hűtve tárolandó.
Túrós-mascarponés muffin

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!