Valentin-napi Rizspuding
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Valentin-napi Rizspuding
250 ml tej
150 ml kókusztej
1 rúd fahéj
80 g rizs
50 g cukor
2 tojás
2 evőkanál rózsavíz * Tipp: lásd lejjebb!
50 g aprított mandula
1 csipet őrölt fahéj
Díszítéshez:
rózsaszirmok
Elkészítés
Elkészítés
4 evőkanál kivételével forrald fel a tejet a kókusztejjel és a fahéjrúddal együtt. Add hozzá a rizst és a cukrot, majd kb. 40 percig főzd fedő alatt. Ha a rizs teljesen megpuhult, húzd le a lábast a tűzről, és szedd ki belőle a fahéj rudat. A tojásokat válaszd szét. A tojássárgákat keverd a félretett 4 evőkanálnyi tejhez, és óvatosan elegyítsd a még meleg rizzsel. Időnként kavargasd meg a rizst, egészen addig, amíg ki nem hűl. Verd fel a tojásfehérjét habbá és add a már kihűlt rizshez. A rózsavizet és 4 evőkanálnyi aprított mandulát is elegyítsd a keverékhez. Szedd négy tálba a rizst. Fahéjjal, rózsaszirmokkal és a maradék mandulával meghintve tálald.
Tálalás
4 fő
Alternatív elkészítés
Tipp: Ha sehonnan nem tudsz beszerezni rózsavizet, akkor otthon saját magad is könnyen elkészítheted! 2 szál rózsáról szedegesd le a szirmokat és dobd bele őket egy lábasba. Annyi vizet engedj rá, hogy éppen csak ellepje a rózsaszirmokat. Forrald fel, szűrd le és kész is! :)
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Valentin-napi Rizspuding
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Valentin-napi Rizspuding
250 ml tej
150 ml kókusztej
1 rúd fahéj
80 g rizs
50 g cukor
2 tojás
2 evőkanál rózsavíz * Tipp: lásd lejjebb!
50 g aprított mandula
1 csipet őrölt fahéj
Díszítéshez:
rózsaszirmok
Ezekben a gyűjteményekben található:
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
4 evőkanál kivételével forrald fel a tejet a kókusztejjel és a fahéjrúddal együtt. Add hozzá a rizst és a cukrot, majd kb. 40 percig főzd fedő alatt. Ha a rizs teljesen megpuhult, húzd le a lábast a tűzről, és szedd ki belőle a fahéj rudat. A tojásokat válaszd szét. A tojássárgákat keverd a félretett 4 evőkanálnyi tejhez, és óvatosan elegyítsd a még meleg rizzsel. Időnként kavargasd meg a rizst, egészen addig, amíg ki nem hűl. Verd fel a tojásfehérjét habbá és add a már kihűlt rizshez. A rózsavizet és 4 evőkanálnyi aprított mandulát is elegyítsd a keverékhez. Szedd négy tálba a rizst. Fahéjjal, rózsaszirmokkal és a maradék mandulával meghintve tálald.
Tálalás
4 fő
Alternatív elkészítés
Tipp: Ha sehonnan nem tudsz beszerezni rózsavizet, akkor otthon saját magad is könnyen elkészítheted! 2 szál rózsáról szedegesd le a szirmokat és dobd bele őket egy lábasba. Annyi vizet engedj rá, hogy éppen csak ellepje a rózsaszirmokat. Forrald fel, szűrd le és kész is! :)
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?