Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Vaníliakrémes piskóta tekercs

Vaníliakrémes piskóta tekercs

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tészta:

6 db tojás
8 ek cukor
1 púpozott ek finomliszt
1 csomag Dr. Oetker sütőpor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor

Krém:

4 ek cukor
1 púpozott ek finomliszt
1 db tojás
2 db tojássárgája
1.5 db vanília (rúd)
2 dl tej
15 dkg vaj

Elkészítés

Elkészítés

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral.

Elkészítés

A tojássárgákat elkeverjük a liszttel, és a habba keverjük.

Elkészítés

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 200°-on 8-10 percig sütjük.

Elkészítés

A sütőből kivéve bevizezett és jól kicsavart konyharuhára boríjuk, a sütőpapírt lehúzzuk róla, és a tésztát feltekerjük, kb. 2 perc múlva kivesszük a vizes konyharuhából, és félretesszük.

Elkészítés

A krémhez a tojássárgákat és az egész tojást a 4 ek kristálycukorral, valamint a vaníliarúd kikapart belsejével jól kikeverjük, hozzáadjuk a púpos ek lisztet, és lassan, állandó keverés mellett a 2 dl tejet.

Elkészítés

A habüstöt állítsuk vízgőz fölé, öntsük bele a masszát, és állandó keverés mellett jól sűrítsük be, majd levéve keverjünk bele 3 dkg vajat, és tegyük félre hűlni.

Elkészítés

12 dkg vajat habosra keverünk, és a már kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk.

Elkészítés

Megkenjük vele a tésztát, feltekerjük
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Vaníliakrémes piskóta tekercs

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Piskóták Szeletek

Hozzávalók

Tészta:

6 db tojás
8 ek cukor
1 púpozott ek finomliszt

Krém:

4 ek cukor
1 púpozott ek finomliszt
1 db tojás
2 db tojássárgája
1.5 db vanília (rúd)
2 dl tej
15 dkg vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények Édes sütemények

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a cukorral.

Elkészítés

A tojássárgákat elkeverjük a liszttel, és a habba keverjük.

Elkészítés

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 200°-on 8-10 percig sütjük.

Elkészítés

A sütőből kivéve bevizezett és jól kicsavart konyharuhára boríjuk, a sütőpapírt lehúzzuk róla, és a tésztát feltekerjük, kb. 2 perc múlva kivesszük a vizes konyharuhából, és félretesszük.

Elkészítés

A krémhez a tojássárgákat és az egész tojást a 4 ek kristálycukorral, valamint a vaníliarúd kikapart belsejével jól kikeverjük, hozzáadjuk a púpos ek lisztet, és lassan, állandó keverés mellett a 2 dl tejet.

Elkészítés

A habüstöt állítsuk vízgőz fölé, öntsük bele a masszát, és állandó keverés mellett jól sűrítsük be, majd levéve keverjünk bele 3 dkg vajat, és tegyük félre hűlni.

Elkészítés

12 dkg vajat habosra keverünk, és a már kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk.

Elkészítés

Megkenjük vele a tésztát, feltekerjük
Vaníliakrémes piskóta tekercs

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Diétás brownie
Szükséges idő 20-40 perc között
28 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hólabda
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Cappuccinos-tejszínes torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
33 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6841 recept
Sós tészták

Sós tészták

1215 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

318 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1783 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

103 recept
Torták

Torták

1641 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

222 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

441 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

84 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1102 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

287 recept
Befőttek

Befőttek

112 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

164 recept
Italok

Italok

123 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!