Virágtorta recept - sütnijó!
Virágtorta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Virágtorta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Piskóta:

6 tojás
21 dkg kristálycukor
21 dkg liszt
6 dkg étkezési keményítő
6 ek víz
1citrom leve és reszelt héja

Krém:

1citrom
1 tojás
12 dkg kristálycukor
3 dkg margarin
2 és fél pohár citromos joghúrt
2 dl Hulala tejszín

Díszítés:

4-5 dl Hulala tejszín
sárga és zöld ételfesték
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Tészta:
6 tojásból piskótát sütünk 200 fokon tűpróbáig. Kihűlés után 3 lapba vágjuk. Külön-külön is lehet sütni a 3 lapot 3szor 2tojásból egyformán elosztva a többi hozzávalóval.

Krém:
Elkeverjük a tojást a cukorral. Felolvasztjuk a margarint, belekeverjük a citrom levét és reszelt héját, majd a tojásos masszát. Lassú tűzön állandó keverés mellett, besűrítjük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a joghurtot, majd hűlni hagyjuk. Közben a tejszínt keményre verjük a zselatin fixszel és óvatosan hozzáadjuk a kihűlt krémet. Megtöltjük a lapokat úgy, hogy a torta tetejét,oldalát is be tudjuk kenni vékonyan.2-3órára hűtőbe tesszük.

Díszítés:
A tejszint kemény habbá verjük 1 vaníliás cukorral és a zselatin fixszel. Bevonjuk vele a tortát, körbe habrózsát nyomunk, majd megrajzoljuk a szirmokat. A maradék tejszínhabot színezzük sárgára, amivel a szirmokat töltjük ki, és zöldre, amivel az oldalát díszítjük.
Virágtorta Virágtorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Epres tiramisu torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Rigó Jancsi
Szükséges idő Több, mint 60 perc
46 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Meggyes-mákos álomtorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
30 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!