Virágtorta recept - sütnijó!
Virágtorta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Virágtorta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Piskóta:

6 tojás
21 dkg kristálycukor
21 dkg liszt
6 dkg étkezési keményítő
6 ek víz
1citrom leve és reszelt héja

Krém:

1citrom
1 tojás
12 dkg kristálycukor
3 dkg margarin
2 és fél pohár citromos joghúrt
2 dl Hulala tejszín

Díszítés:

4-5 dl Hulala tejszín
sárga és zöld ételfesték
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Tészta:
6 tojásból piskótát sütünk 200 fokon tűpróbáig. Kihűlés után 3 lapba vágjuk. Külön-külön is lehet sütni a 3 lapot 3szor 2tojásból egyformán elosztva a többi hozzávalóval.

Krém:
Elkeverjük a tojást a cukorral. Felolvasztjuk a margarint, belekeverjük a citrom levét és reszelt héját, majd a tojásos masszát. Lassú tűzön állandó keverés mellett, besűrítjük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a joghurtot, majd hűlni hagyjuk. Közben a tejszínt keményre verjük a zselatin fixszel és óvatosan hozzáadjuk a kihűlt krémet. Megtöltjük a lapokat úgy, hogy a torta tetejét,oldalát is be tudjuk kenni vékonyan.2-3órára hűtőbe tesszük.

Díszítés:
A tejszint kemény habbá verjük 1 vaníliás cukorral és a zselatin fixszel. Bevonjuk vele a tortát, körbe habrózsát nyomunk, majd megrajzoljuk a szirmokat. A maradék tejszínhabot színezzük sárgára, amivel a szirmokat töltjük ki, és zöldre, amivel az oldalát díszítjük.
Virágtorta Virágtorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Birsalmás-túrókrémes torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
32 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Diótorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
28 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Citromos joghurttekercs
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!