Virslis kifli
Hozzávalók
Tésztához:
0,5 l tej
5 dkg élesztő
1 tojás
1 ek olvasztott margarin
50-60 dkg liszt
cukor
só
Egyéb:
24 db virsli
ketchup
10 dkg sajt
1 tojás
Elkészítés
Elkészítés
Langyos cukrozott tejben megfuttatjuk az élesztőt. Összegyúrjuk a többi hozzávalóval és duplájára kelesztjük langyos helyen. Összegyúrjuk, majd újrakelesztjük.(minél többször kelesztjük annál puhább lesz a tészta.) 3 részre osztjuk, és 3 cipót formázunk. Egy cipót kerekre nyújtunk, és 8 cikkre vágjuk. Mindegyik szélesebb végébe 1 virslit teszünk, teszünk rá ketchupot és feltekerjük. Tetejüket megkenjük tojással és megszórjuk sajttal. Ugyanígy teszünk a másik két cipóval is. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Tálalás
24 db.

Kedvencnek jelölöm
Virslis kifli
Hozzávalók
Tésztához:
0,5 l tej
5 dkg élesztő
1 tojás
1 ek olvasztott margarin
50-60 dkg liszt
cukor
só
Egyéb:
24 db virsli
ketchup
10 dkg sajt
1 tojás
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Langyos cukrozott tejben megfuttatjuk az élesztőt. Összegyúrjuk a többi hozzávalóval és duplájára kelesztjük langyos helyen. Összegyúrjuk, majd újrakelesztjük.(minél többször kelesztjük annál puhább lesz a tészta.) 3 részre osztjuk, és 3 cipót formázunk. Egy cipót kerekre nyújtunk, és 8 cikkre vágjuk. Mindegyik szélesebb végébe 1 virslit teszünk, teszünk rá ketchupot és feltekerjük. Tetejüket megkenjük tojással és megszórjuk sajttal. Ugyanígy teszünk a másik két cipóval is. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Tálalás
24 db.








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?