Csokoládés tönkölykeksz
Hozzávalók
Tésztához:
100 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
50 g zabpehely
100 g nádcukor
100 g puha vaj vagy margarin
1 darab tojás (M-es)
½ csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
½ teáskanál só
50 g csokoládé pasztilla vagy durvára vágott csokoládé
50 g durvára vágott mandula
Elkészítés
Előkészítés:
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A teljes kiőrlésű tönkölylisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót, 1 evőkanál csokoládé pasztilla (vagy durvára tört csokoládé) és szintén 1 evőkanál durvára tört mandula kivételével, hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztóspirállal) összedolgozzuk. Az így kapott tésztát 15 egyenlő részre osztjuk, és kerek, lapos korongokat (kb. 6 cm átmérő) formázunk belőlük. A sütőlemezre helyezzük, megszórjuk a félretett csokoládéval és mandulával, majd a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket a sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
A teljes kiőrlésű tönkölylisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót, 1 evőkanál csokoládé pasztilla (vagy durvára tört csokoládé) és szintén 1 evőkanál durvára tört mandula kivételével, hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztóspirállal) összedolgozzuk. Az így kapott tésztát 15 egyenlő részre osztjuk, és kerek, lapos korongokat (kb. 6 cm átmérő) formázunk belőlük. A sütőlemezre helyezzük, megszórjuk a félretett csokoládéval és mandulával, majd a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket a sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Jól záródó dobozban a kekszek kb. két hétig eltarthatók.
Kedvencnek jelölöm
Csokoládés tönkölykeksz
Hozzávalók
kb. 15 darab elkészítéséhez
Tésztához:
100 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
50 g zabpehely
100 g nádcukor
100 g puha vaj vagy margarin
1 darab tojás (M-es)
½ csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
½ teáskanál só
50 g csokoládé pasztilla vagy durvára vágott csokoládé
50 g durvára vágott mandula
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A sütőlemezre sütőpapírt helyezünk. A sütőt előmelegítjük.
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó-felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A teljes kiőrlésű tönkölylisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót, 1 evőkanál csokoládé pasztilla (vagy durvára tört csokoládé) és szintén 1 evőkanál durvára tört mandula kivételével, hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztóspirállal) összedolgozzuk. Az így kapott tésztát 15 egyenlő részre osztjuk, és kerek, lapos korongokat (kb. 6 cm átmérő) formázunk belőlük. A sütőlemezre helyezzük, megszórjuk a félretett csokoládéval és mandulával, majd a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket a sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
A teljes kiőrlésű tönkölylisztet a sütőporral egy keverőtálban összekeverjük. A többi hozzávalót, 1 evőkanál csokoládé pasztilla (vagy durvára tört csokoládé) és szintén 1 evőkanál durvára tört mandula kivételével, hozzáadjuk. Az egészet konyhai robotgéppel (dagasztóspirállal) összedolgozzuk. Az így kapott tésztát 15 egyenlő részre osztjuk, és kerek, lapos korongokat (kb. 6 cm átmérő) formázunk belőlük. A sütőlemezre helyezzük, megszórjuk a félretett csokoládéval és mandulával, majd a sütő középső részén megsütjük.
Sütési idő: 12-15 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
A kekszeket a sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, és hagyjuk kihűlni.
Tipp:
Jól záródó dobozban a kekszek kb. két hétig eltarthatók.
Legújabb cikkek
1
Uzsonnasütemények Airfryerben
Akár uzsonnára, vagy reggelire, tízóraira varázsolnánk frissen sült finomságokat az asztalra, a forró levegős fritőzre mindig számíthatunk.
2
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
3
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?