Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Zserbó

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Tészta:

50 dkg liszt
1 kk só
7 dkg cukor
2 tojás
250 g margarin
kevés tej

Töltelék:

15 dkg dió
12 dkg cukor
baracklekvár

Teteje:

fél tábla étcsokoládé
1 ek étolaj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

1.
A lisztet beleszitáljuk egy tálba, hozzákeverjük a szárított élesztőt, sót, cukrot. Egy hőálló tálban, mikróban meglágyítjuk a margarint, hozzákeverjük a cukrot és a tojásokat. Az egészet összegyúrjuk, annyi tejjel, hogy ruganyos masszát kapjunk. 4 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk kisebb tepsi méretűre (pl. 32 x 19 cm-es).
2.
A tölteléknek valót összekeverjük annyi lekvárral, hogy szaftos legyen, de ne folyjon (kb. egy kis üveg házi lekvárral). 3 részre osztjuk, és megkenjük a lapokat vele.
3.
Pihentessük egy óra hosszat nem huzatos helyen, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. fél óráig süssük. Miután teljesen kihűlt, csorgassuk rá a csokimázat, hagyjuk megdermedni hűvös helyen.

Tárolás

Sokáig eláll.
Zserbó

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!