A császárok eledele fagylalttal
Hozzávalók
Elkészítés
Elkészítés:
Császármorzsa:
A tasak tartalmát, a kimért 250 ml vízzel, kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük.
Egy nagy teflonserpenyőben a margarint vagy vajat megolvasztjuk, majd beleöntjük a tésztát, és közepes hőfokon az alját aranybarnára sütjük. A tetején még folyékony tésztát nagy darabokra vágjuk, majd egyenként a másik oldalukra fordítjuk, és aranybarnára sütjük. Apróra daraboljuk, és folyamatosan forgatva tovább pirítjuk a morzsákat.
Az elkészült császármorzsát hűlni hagyjuk.
Díszítés:
A császármorzsát tetszés szerint adagoljuk, majd minden tálra egy-két gombóc fagylaltot teszünk a desszert mellé.
Tipp:
A császárok eledele fagylalttal
Hozzávalók
kb. 4 adag elkészítéséhez
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
Császármorzsa:
A tasak tartalmát, a kimért 250 ml vízzel, kézi habverő segítségével csomómentesre keverjük.
Egy nagy teflonserpenyőben a margarint vagy vajat megolvasztjuk, majd beleöntjük a tésztát, és közepes hőfokon az alját aranybarnára sütjük. A tetején még folyékony tésztát nagy darabokra vágjuk, majd egyenként a másik oldalukra fordítjuk, és aranybarnára sütjük. Apróra daraboljuk, és folyamatosan forgatva tovább pirítjuk a morzsákat.
Az elkészült császármorzsát hűlni hagyjuk.
Díszítés:
A császármorzsát tetszés szerint adagoljuk, majd minden tálra egy-két gombóc fagylaltot teszünk a desszert mellé.
Tipp:
Legújabb cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?