
Autó torta


Hozzávalók
Piskótához:
Krémhez:
Mázhoz:
Színezéshez:
Elkészítés
Elkészítés
6 egész tojást,6 ek. cukorral kivilágosodásig keverjük. Óvatosan belekeverjük a 6 ek. lisztet és az 1ek kakaóport és a fél cs. sütőport.
Kivajazott, lisztezett, 28x32cm-es tepsibe öntjük a masszát.
Előmelegített sütőbe toljuk, és 25 percig nem nyitjuk ki a sütőajtót.
Tűpróbával ellenőrizzük.
A másik 6 tojásból ugyanígy sütünk még egy piskótát. Majd kettévágjuk, hogy 4 lapunk legyen.
Csokis krém:
A pudingot a 6 dl tejjel felfőzzük, hozzákeverjük a cukrot. Ha kihűlt a margarinnal kikeverjük. Megtöltjük vele a piskótákat. (Így van egy nagy téglatömbünk)
Jó hideg helyre tesszük pár órára, vagy akár egy éjszakára is, hogy jól lehűljön, és lehessen faragni.
Krémmáz:
A pudingot és a lisztet 6 dl tejjel felfőzzük. Ízesítjük cukorral. Ha kihűlt a margarinnal kikeverjük. Egy részét fehéren hagyjuk, másik részhez kék ételestéket keverünk.
Autó torta készítése:
Pár óra pihenés után autót formázunk a téglatömbből. Ha kell magasítani az autót, a levágott darabokkal megtehetjük.
Ha kifaragtuk a kívánt formát, a színezett és a fehér krémmel feldíszítjük. (nyomózsákkal)


Autó torta
Hozzávalók
Mázhoz:
Színezéshez:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
6 egész tojást,6 ek. cukorral kivilágosodásig keverjük. Óvatosan belekeverjük a 6 ek. lisztet és az 1ek kakaóport és a fél cs. sütőport.
Kivajazott, lisztezett, 28x32cm-es tepsibe öntjük a masszát.
Előmelegített sütőbe toljuk, és 25 percig nem nyitjuk ki a sütőajtót.
Tűpróbával ellenőrizzük.
A másik 6 tojásból ugyanígy sütünk még egy piskótát. Majd kettévágjuk, hogy 4 lapunk legyen.
Csokis krém:
A pudingot a 6 dl tejjel felfőzzük, hozzákeverjük a cukrot. Ha kihűlt a margarinnal kikeverjük. Megtöltjük vele a piskótákat. (Így van egy nagy téglatömbünk)
Jó hideg helyre tesszük pár órára, vagy akár egy éjszakára is, hogy jól lehűljön, és lehessen faragni.
Krémmáz:
A pudingot és a lisztet 6 dl tejjel felfőzzük. Ízesítjük cukorral. Ha kihűlt a margarinnal kikeverjük. Egy részét fehéren hagyjuk, másik részhez kék ételestéket keverünk.
Autó torta készítése:
Pár óra pihenés után autót formázunk a téglatömbből. Ha kell magasítani az autót, a levágott darabokkal megtehetjük.
Ha kifaragtuk a kívánt formát, a színezett és a fehér krémmel feldíszítjük. (nyomózsákkal)

Legújabb cikkek

Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.


Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.


Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?