Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Karácsonyi fatörzstorta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Karácsonyi fatörzstorta

6 tojás
6 ek. liszt
1 ek. víz
1 kisebb narancs reszelt héja
1 tk. vanília kivonat

Krém:

25 dkg kristálycukor
25 dkg margarin
20 dkg marcipán burgonya (díszítésnek)
zöld pisztácia darabok
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tojásokból és a hozzávalókból elkészítjük a piskótát, és melegen feltekerjük. 40 x 30-as legyen a tepsink, amit barna sütőpapírral béleltünk ki. A cukorból sűrű szirupot főzünk, olyan legyen, mint a sűrű méz, majd a puha vajjal és olvasztott csokival krémessé keverjük a robotgéppel. Megtöltjük a kihűlt lapot krémmel, majd a két végéből levágok srégen akkora szeletet, hogy az oldalára helyezzük. Kívül is bevonjuk a csokis krémmel, villával a fa ereket cifrázzunk, és a marcipánból kis gombákat formázunk. Az oldalára tesszük, a többit a tetején elosztjuk. Olvasztott csokival spricceljük, majd zöld pisztácia darabokkal szórjuk be. Jól behűtve tesszük az ünnepi asztalra.

Alternatív elkészítés

Ez a torta az ünnepi asztalról nem hiányozhat nálunk ez a tavalyi tortánk volt, minden évben másképpen készítem. A marcipán burgonyából úgy készítünk gombát, hogy benyomjuk a felénél a kis golyót, majd kilátszik a belseje, ami fehér.
Karácsonyi fatörzstorta Karácsonyi fatörzstorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

Dátum 2024-10-17
0 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!