Aranygaluska
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
30 g élesztő
1,5 dl tej
1 ek cukor
300 g fehér liszt
200 g rétes liszt
2 db tojássárga
20 dkg vaj
Szórás:
3 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
30 dkg darált dió
ízlés szerint lekvár a kenéshez
Sodó:
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
8 dl tej
4 púpozott ek cukor
Elkészítés
Kelesztés
1. Az élesztőt 1,5 dl tejben felfuttatjuk egy evőkanál cukorral.
Tészta
2. A felfuttatott élesztőhöz hozzáöntjük a liszteket, a tojássárgát, a cukrokat és a megolvasztott vajat.
3. Szép masszát gyúrunk belőle, majd lefedjük és 1órán át kelesztjük a tésztát.
4. Ha letelt az 1 óra és a tésztánk szépen megdagadt akkor a nyújtódeszkára tesszük, kinyújtjuk utána pedig köröket szaggatunk belőle.
5. A kivajazott, kilisztezett tepsibe szépen egyenletesen lerakosgatjuk a köröket.
3. Szép masszát gyúrunk belőle, majd lefedjük és 1órán át kelesztjük a tésztát.
4. Ha letelt az 1 óra és a tésztánk szépen megdagadt akkor a nyújtódeszkára tesszük, kinyújtjuk utána pedig köröket szaggatunk belőle.
5. A kivajazott, kilisztezett tepsibe szépen egyenletesen lerakosgatjuk a köröket.
Szórás
6. Megkenjük lekvárral és megszórjuk a cukorral összekevert darált dióval. Így rétegezzük addig, ameddig el nem fogy a tészta.
Sodó
7. Felfőzzük a pudingot a tejjel és a cukorral. Folyamatosan kevergetjük, hogy csomómentes legyen.
Sütés
8. 180°-on légkeverésen szép aranybarnára sütjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Aranygaluska
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
30 g élesztő
1,5 dl tej
1 ek cukor
300 g fehér liszt
200 g rétes liszt
2 db tojássárga
20 dkg vaj
Kelt tészták
Édes sütemények
Mártások, szószok, pürék
Elkészítés lépésről lépésre
Kelesztés
1. Az élesztőt 1,5 dl tejben felfuttatjuk egy evőkanál cukorral.
Tészta
2. A felfuttatott élesztőhöz hozzáöntjük a liszteket, a tojássárgát, a cukrokat és a megolvasztott vajat.
3. Szép masszát gyúrunk belőle, majd lefedjük és 1órán át kelesztjük a tésztát.
4. Ha letelt az 1 óra és a tésztánk szépen megdagadt akkor a nyújtódeszkára tesszük, kinyújtjuk utána pedig köröket szaggatunk belőle.
5. A kivajazott, kilisztezett tepsibe szépen egyenletesen lerakosgatjuk a köröket.
3. Szép masszát gyúrunk belőle, majd lefedjük és 1órán át kelesztjük a tésztát.
4. Ha letelt az 1 óra és a tésztánk szépen megdagadt akkor a nyújtódeszkára tesszük, kinyújtjuk utána pedig köröket szaggatunk belőle.
5. A kivajazott, kilisztezett tepsibe szépen egyenletesen lerakosgatjuk a köröket.
Szórás
6. Megkenjük lekvárral és megszórjuk a cukorral összekevert darált dióval. Így rétegezzük addig, ameddig el nem fogy a tészta.
Sodó
7. Felfőzzük a pudingot a tejjel és a cukorral. Folyamatosan kevergetjük, hogy csomómentes legyen.
Sütés
8. 180°-on légkeverésen szép aranybarnára sütjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?