Aranygaluska muffin
Hozzávalók
Tészta:
65 g vaj
1 tojássárgája
150 ml tej
40 g cukor
25 g friss élesztő
csipet só
300 g liszt
1 ek. darált dió
Tetejére:
3 ek. darált dió
3 ek. cukor
0,5 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Vanília öntet:
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
7 dl tej
3 ek. cukor
Elkészítés
Előkészítés
A tejet kimérjük, kiveszünk belőle 1 dl-t meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt hozzáadunk 1 ek. cukrot, felfuttatjuk.
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, letakarjuk, meleg helyen kelesztjük.
Lisztezett munkafelületen, kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, kisebb pohárral félholdakat szaggatunk, olajjal kikent muffin tepsibe rakosgatunk 1 réteget az aljára, megkenjük olajjal, megszórjuk a cukros dióval, még 1 réteget teszünk rá és ezt is megkenjük és leszórjuk a dióval. Mindegyik mélyedést megtöltjük így.
Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
A pudingport felfőzzük a tejjel, belekeverjük a cukrot, ezzel az öntettel tálaljuk.
Lisztezett munkafelületen, kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, kisebb pohárral félholdakat szaggatunk, olajjal kikent muffin tepsibe rakosgatunk 1 réteget az aljára, megkenjük olajjal, megszórjuk a cukros dióval, még 1 réteget teszünk rá és ezt is megkenjük és leszórjuk a dióval. Mindegyik mélyedést megtöltjük így.
Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
A pudingport felfőzzük a tejjel, belekeverjük a cukrot, ezzel az öntettel tálaljuk.
Tálalás
Kb. 24 db.
Kedvencnek jelölöm
Aranygaluska muffin
Hozzávalók
Tészta:
65 g vaj
1 tojássárgája
150 ml tej
40 g cukor
25 g friss élesztő
csipet só
300 g liszt
1 ek. darált dió
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A tejet kimérjük, kiveszünk belőle 1 dl-t meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt hozzáadunk 1 ek. cukrot, felfuttatjuk.
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, letakarjuk, meleg helyen kelesztjük.
Lisztezett munkafelületen, kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, kisebb pohárral félholdakat szaggatunk, olajjal kikent muffin tepsibe rakosgatunk 1 réteget az aljára, megkenjük olajjal, megszórjuk a cukros dióval, még 1 réteget teszünk rá és ezt is megkenjük és leszórjuk a dióval. Mindegyik mélyedést megtöltjük így.
Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
A pudingport felfőzzük a tejjel, belekeverjük a cukrot, ezzel az öntettel tálaljuk.
Lisztezett munkafelületen, kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, kisebb pohárral félholdakat szaggatunk, olajjal kikent muffin tepsibe rakosgatunk 1 réteget az aljára, megkenjük olajjal, megszórjuk a cukros dióval, még 1 réteget teszünk rá és ezt is megkenjük és leszórjuk a dióval. Mindegyik mélyedést megtöltjük így.
Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
A pudingport felfőzzük a tejjel, belekeverjük a cukrot, ezzel az öntettel tálaljuk.
Tálalás
Kb. 24 db.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?