Aranygaluska vaníliásodóval
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
60 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2 tojás
2 dl natúr joghurt
1 dl tej
8 dkg margarin (lehet vaj vagy zsír is)
8 dkg cukor
1 mokkáskanál só
Töltelék:
20 dkg darált dió
10 dkg cukor
8 dkg vaj
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Vanília sodó
7 dl liter tej
1,5 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
cukor (ízlés szerint)
Elkészítés
Elkészítés
A tésztához a lisztet egy tálba öntöm és beleteszem a joghurtot, tojást, sót, cukrot. Közben kovászt készítek langyos tejből,
3 kanál lisztből, élesztőből és 1 mokkáskanál cukorból és megkelesztem. Aztán ezt is beleteszem a tálba, és hólyagosra dagasztom. Az így elkészült tésztát megkelesztem. A tésztát kisodrom és nudlikra szaggatom. Egy kivajazott kisebb lábas aljába teszek egy sort. Olvasztott vajjal megkenem. A töltelékhez való darált diót, cukrot és vaníliás cukrot összekavarom. A tésztát meghintem az így készült keverékkel. Erre ismét ráteszek még egy sor tésztát, aztán tölteléket aztán megint tésztát. A tetejére már nem kell töltelék. Sötétpirosra sütöm. A vanília sodóhoz a tejet, a vaníliás pudingport kikavarom. Tartalékon megfőzöm. Főzés után hozzáadom a cukrot és a vaníliás cukrot. Ezzel ízesítem, tálalom az aranygaluskát.
3 kanál lisztből, élesztőből és 1 mokkáskanál cukorból és megkelesztem. Aztán ezt is beleteszem a tálba, és hólyagosra dagasztom. Az így elkészült tésztát megkelesztem. A tésztát kisodrom és nudlikra szaggatom. Egy kivajazott kisebb lábas aljába teszek egy sort. Olvasztott vajjal megkenem. A töltelékhez való darált diót, cukrot és vaníliás cukrot összekavarom. A tésztát meghintem az így készült keverékkel. Erre ismét ráteszek még egy sor tésztát, aztán tölteléket aztán megint tésztát. A tetejére már nem kell töltelék. Sötétpirosra sütöm. A vanília sodóhoz a tejet, a vaníliás pudingport kikavarom. Tartalékon megfőzöm. Főzés után hozzáadom a cukrot és a vaníliás cukrot. Ezzel ízesítem, tálalom az aranygaluskát.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Aranygaluska vaníliásodóval
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
60 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2 tojás
2 dl natúr joghurt
1 dl tej
8 dkg margarin (lehet vaj vagy zsír is)
8 dkg cukor
1 mokkáskanál só
Töltelék:
20 dkg darált dió
10 dkg cukor
8 dkg vaj
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Vanília sodó
7 dl liter tej
1,5 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
cukor (ízlés szerint)
Kelt tészták
Édes sütemények
Mártások, szószok, pürék
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztához a lisztet egy tálba öntöm és beleteszem a joghurtot, tojást, sót, cukrot. Közben kovászt készítek langyos tejből,
3 kanál lisztből, élesztőből és 1 mokkáskanál cukorból és megkelesztem. Aztán ezt is beleteszem a tálba, és hólyagosra dagasztom. Az így elkészült tésztát megkelesztem. A tésztát kisodrom és nudlikra szaggatom. Egy kivajazott kisebb lábas aljába teszek egy sort. Olvasztott vajjal megkenem. A töltelékhez való darált diót, cukrot és vaníliás cukrot összekavarom. A tésztát meghintem az így készült keverékkel. Erre ismét ráteszek még egy sor tésztát, aztán tölteléket aztán megint tésztát. A tetejére már nem kell töltelék. Sötétpirosra sütöm. A vanília sodóhoz a tejet, a vaníliás pudingport kikavarom. Tartalékon megfőzöm. Főzés után hozzáadom a cukrot és a vaníliás cukrot. Ezzel ízesítem, tálalom az aranygaluskát.
3 kanál lisztből, élesztőből és 1 mokkáskanál cukorból és megkelesztem. Aztán ezt is beleteszem a tálba, és hólyagosra dagasztom. Az így elkészült tésztát megkelesztem. A tésztát kisodrom és nudlikra szaggatom. Egy kivajazott kisebb lábas aljába teszek egy sort. Olvasztott vajjal megkenem. A töltelékhez való darált diót, cukrot és vaníliás cukrot összekavarom. A tésztát meghintem az így készült keverékkel. Erre ismét ráteszek még egy sor tésztát, aztán tölteléket aztán megint tésztát. A tetejére már nem kell töltelék. Sötétpirosra sütöm. A vanília sodóhoz a tejet, a vaníliás pudingport kikavarom. Tartalékon megfőzöm. Főzés után hozzáadom a cukrot és a vaníliás cukrot. Ezzel ízesítem, tálalom az aranygaluskát.
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?