Aszaltszilvás, almásrétes
Hozzávalók
Aszaltszilvás, almásrétes
2 dkg élesztő
1 kk. cukor
2 dl tej
30 dkg alma
2-3 ek. porcukor
40 dkg liszt
3 tojás
Őrölt fahéj
15 dkg dió
10 dkg aszalt szilva
fél dl rum
Elkészítés
Elkészítés
Az élesztőt 1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet eldolgozzuk 2 tojással, 1 ek. porcukorral, a megkelt élesztővel, és kevés langyos tejjel közepes keménységű tésztává dagasztjuk. Langyos helyen a duplájára kelesztjük. Az aszalt szilvát rumba áztatjuk. A tésztát 6-7mm vastagságúra nyújtjuk, meghintjük reszelt almával, ízlés szerint porcukorral, rászórjuk a durvára vágott diót meg az aszalt szilvát. Meghintjük fahéjjal, feltekerjük, tojással megkenjük, és a 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.
Kedvencnek jelölöm
Aszaltszilvás, almásrétes
Hozzávalók
Aszaltszilvás, almásrétes
2 dkg élesztő
1 kk. cukor
2 dl tej
30 dkg alma
2-3 ek. porcukor
40 dkg liszt
3 tojás
Őrölt fahéj
15 dkg dió
10 dkg aszalt szilva
fél dl rum
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az élesztőt 1 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet eldolgozzuk 2 tojással, 1 ek. porcukorral, a megkelt élesztővel, és kevés langyos tejjel közepes keménységű tésztává dagasztjuk. Langyos helyen a duplájára kelesztjük. Az aszalt szilvát rumba áztatjuk. A tésztát 6-7mm vastagságúra nyújtjuk, meghintjük reszelt almával, ízlés szerint porcukorral, rászórjuk a durvára vágott diót meg az aszalt szilvát. Meghintjük fahéjjal, feltekerjük, tojással megkenjük, és a 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?