Autópályás torta
Hozzávalók
Piskóta:
8 db tojás
8 ek. cukor
8 ek. liszt
Krém:
2 db tojássárgája
5 dkg cukor
1,5 dkg liszt
1,5 dl tej
1 tábla csokoládé
1/5 l tejszín
Díszítés:
fondant
ételfesték
Elkészítés
Elkészítés
A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzászitáljuk a lisztet és lazán belekeverjük a felvert tojásfehérjét. Egy 24x30-as méretű tepsiben sütjük, ha kihűlt három részre vágjuk és a következő krémmel töltjük meg.
Krém:
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral, liszttel és a tejjel, majd vízfürdőben sűrűre főzzük. A csokit felolvasztjuk és belekeverjük a masszába még melegen. Ha kihűlt hozzáadjuk a felvert tejszínt, amiből egy keveset félre teszünk a torta szélére.
A torta tetejét bevonjuk a fondanttal és díszítjük.
Krém:
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral, liszttel és a tejjel, majd vízfürdőben sűrűre főzzük. A csokit felolvasztjuk és belekeverjük a masszába még melegen. Ha kihűlt hozzáadjuk a felvert tejszínt, amiből egy keveset félre teszünk a torta szélére.
A torta tetejét bevonjuk a fondanttal és díszítjük.
Tárolás
Hűtőszekrény.
Alternatív elkészítés
A tortát bármilyen krémmel tölthetjük, nálunk a csoki torta volt a kérés.
Kedvencnek jelölöm
Autópályás torta
Hozzávalók
Piskóta:
8 db tojás
8 ek. cukor
8 ek. liszt
Krém:
2 db tojássárgája
5 dkg cukor
1,5 dkg liszt
1,5 dl tej
1 tábla csokoládé
1/5 l tejszín
Díszítés:
fondant
ételfesték
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzászitáljuk a lisztet és lazán belekeverjük a felvert tojásfehérjét. Egy 24x30-as méretű tepsiben sütjük, ha kihűlt három részre vágjuk és a következő krémmel töltjük meg.
Krém:
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral, liszttel és a tejjel, majd vízfürdőben sűrűre főzzük. A csokit felolvasztjuk és belekeverjük a masszába még melegen. Ha kihűlt hozzáadjuk a felvert tejszínt, amiből egy keveset félre teszünk a torta szélére.
A torta tetejét bevonjuk a fondanttal és díszítjük.
Krém:
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral, liszttel és a tejjel, majd vízfürdőben sűrűre főzzük. A csokit felolvasztjuk és belekeverjük a masszába még melegen. Ha kihűlt hozzáadjuk a felvert tejszínt, amiből egy keveset félre teszünk a torta szélére.
A torta tetejét bevonjuk a fondanttal és díszítjük.
Tárolás
Hűtőszekrény.
Alternatív elkészítés
A tortát bármilyen krémmel tölthetjük, nálunk a csoki torta volt a kérés.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?