
Autópályás torta


Hozzávalók
Piskóta:
Krém:
Díszítés:
Elkészítés
Elkészítés
Krém:
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral, liszttel és a tejjel, majd vízfürdőben sűrűre főzzük. A csokit felolvasztjuk és belekeverjük a masszába még melegen. Ha kihűlt hozzáadjuk a felvert tejszínt, amiből egy keveset félre teszünk a torta szélére.
A torta tetejét bevonjuk a fondanttal és díszítjük.
Tárolás
Alternatív elkészítés


Autópályás torta
Hozzávalók
Piskóta:
Krém:
Díszítés:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Krém:
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral, liszttel és a tejjel, majd vízfürdőben sűrűre főzzük. A csokit felolvasztjuk és belekeverjük a masszába még melegen. Ha kihűlt hozzáadjuk a felvert tejszínt, amiből egy keveset félre teszünk a torta szélére.
A torta tetejét bevonjuk a fondanttal és díszítjük.
Tárolás
Alternatív elkészítés

Legújabb cikkek

Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.


Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.


Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?