BARNA PISKÓTA ROLÁD
Hozzávalók
Tésztához:
2 db barna piskótatekercs 2 x 4 tojásból
Krémhez:
5 kanál liszt
20 dkg porcukor
25 dkg Rama
1/2 liter tej
3 tojássárgája
Tetejére:
5 evőkanál forró sárgabaracklekvár
Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Előkészítés
A tepsi mérete: 30 x 25 cm.
Elkészítés
Sütünk 2 db vékonyabb barna piskótatekercset.
A krémhez a 1/2 liter tejből, a 3 tojássárgájából és 5 kanál lisztből főzött krémet készítünk. Ameddig hűl a krém, addig a 20 dkg porcukrot és a Ramát habosra kavarjuk, majd a kihűlt krémmel jól összedolgozzuk. A krémet megfelezzük és az egyik részbe 1 evőkanál kakaót teszünk.
A piskótatekercset kihajtjuk és először a világos krémet kenjük rá, majd a kakaósat és feltekerjük.
Tetejére: a forró lekvárral bekenni, száradni hagyjuk, majd olvasztott csokoládéval bevonjuk.
Tetszés szerint díszítjük.
A krémhez a 1/2 liter tejből, a 3 tojássárgájából és 5 kanál lisztből főzött krémet készítünk. Ameddig hűl a krém, addig a 20 dkg porcukrot és a Ramát habosra kavarjuk, majd a kihűlt krémmel jól összedolgozzuk. A krémet megfelezzük és az egyik részbe 1 evőkanál kakaót teszünk.
A piskótatekercset kihajtjuk és először a világos krémet kenjük rá, majd a kakaósat és feltekerjük.
Tetejére: a forró lekvárral bekenni, száradni hagyjuk, majd olvasztott csokoládéval bevonjuk.
Tetszés szerint díszítjük.


Kedvencnek jelölöm
BARNA PISKÓTA ROLÁD
Hozzávalók
Tésztához:
2 db barna piskótatekercs 2 x 4 tojásból
Krémhez:
5 kanál liszt
20 dkg porcukor
25 dkg Rama
1/2 liter tej
3 tojássárgája
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A tepsi mérete: 30 x 25 cm.
Elkészítés
Sütünk 2 db vékonyabb barna piskótatekercset.
A krémhez a 1/2 liter tejből, a 3 tojássárgájából és 5 kanál lisztből főzött krémet készítünk. Ameddig hűl a krém, addig a 20 dkg porcukrot és a Ramát habosra kavarjuk, majd a kihűlt krémmel jól összedolgozzuk. A krémet megfelezzük és az egyik részbe 1 evőkanál kakaót teszünk.
A piskótatekercset kihajtjuk és először a világos krémet kenjük rá, majd a kakaósat és feltekerjük.
Tetejére: a forró lekvárral bekenni, száradni hagyjuk, majd olvasztott csokoládéval bevonjuk.
Tetszés szerint díszítjük.
A krémhez a 1/2 liter tejből, a 3 tojássárgájából és 5 kanál lisztből főzött krémet készítünk. Ameddig hűl a krém, addig a 20 dkg porcukrot és a Ramát habosra kavarjuk, majd a kihűlt krémmel jól összedolgozzuk. A krémet megfelezzük és az egyik részbe 1 evőkanál kakaót teszünk.
A piskótatekercset kihajtjuk és először a világos krémet kenjük rá, majd a kakaósat és feltekerjük.
Tetejére: a forró lekvárral bekenni, száradni hagyjuk, majd olvasztott csokoládéval bevonjuk.
Tetszés szerint díszítjük.








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?