Bogyó és Babóca torta
Hozzávalók
Lapokhoz:
12 tojás
60 dkg cukor
72 dkg liszt
1 dl olaj
4 dl tej
2 csomag Dr. Oetker Sütőpor
fél torta:
3 tojás
15 dkg cukor
pici olaj
1 dl tej
18 dkg liszt
pici Dr. Oetker Sütőpor
Csokikrémhez:
3 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding csokoládéízű
1,5 l tej
40 dkg cukor
4 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 kg margarin
Krém:
1 tasak Dr. Oetker Gála Krémpuding vaníliaízű
1,5 dl víz
4 dl hulala
A bevonáshoz és a díszítéshez:
5 dl hulala
különböző ételfesték, fondant
Elkészítés
Előkészítés
A figurákat előre el lehet készíteni.
Elkészítés
Négy különböző színű lapot sütünk. A 3 tojásfehérjét 6 dkg cukorral habbá verjük, a 3 tojássárgát 9 dkg cukorral, pici olajjal, 1 dl tejjel kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabot. Kb. 35×40 cm-es lapot sütünk. Sárgát, barnát egy kevés kakaóporral, pirosat és zöldet pedig úgy, hogy ételfestéket teszünk a tojássárgás keverékhez.
A 4 tojásból sütünk egy 26 cm-es tortakarikát. Félbevágjuk keresztbe és hosszába is. Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a felvert hulalát. Majd elosztjuk több részre és különböző színűre festjük.
A csokikrémhez a pudingokat a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt jól kikeverjük és a kihabosított margarinnal összekeverjük. Ezzel töltjük meg a különböző színű lapokat.
Jól lehűtjük a tortákat, és bevonjuk a maradék felvert hulalával, amit szintén megszínezhetünk! A félkör tortából kis darabkákat kivágunk, így lesz lépcsős formájú az egyik fele.
Különböző figurákkal díszítjük még a Bogyón és a Babócán kívül.
A 4 tojásból sütünk egy 26 cm-es tortakarikát. Félbevágjuk keresztbe és hosszába is. Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a felvert hulalát. Majd elosztjuk több részre és különböző színűre festjük.
A csokikrémhez a pudingokat a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt jól kikeverjük és a kihabosított margarinnal összekeverjük. Ezzel töltjük meg a különböző színű lapokat.
Jól lehűtjük a tortákat, és bevonjuk a maradék felvert hulalával, amit szintén megszínezhetünk! A félkör tortából kis darabkákat kivágunk, így lesz lépcsős formájú az egyik fele.
Különböző figurákkal díszítjük még a Bogyón és a Babócán kívül.
Tálalás
Kb. 60 szelet
Tárolás
Hűtőben.


Kedvencnek jelölöm
Bogyó és Babóca torta
Hozzávalók
A bevonáshoz és a díszítéshez:
5 dl hulala
különböző ételfesték, fondant
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A figurákat előre el lehet készíteni.
Elkészítés
Négy különböző színű lapot sütünk. A 3 tojásfehérjét 6 dkg cukorral habbá verjük, a 3 tojássárgát 9 dkg cukorral, pici olajjal, 1 dl tejjel kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabot. Kb. 35×40 cm-es lapot sütünk. Sárgát, barnát egy kevés kakaóporral, pirosat és zöldet pedig úgy, hogy ételfestéket teszünk a tojássárgás keverékhez.
A 4 tojásból sütünk egy 26 cm-es tortakarikát. Félbevágjuk keresztbe és hosszába is. Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a felvert hulalát. Majd elosztjuk több részre és különböző színűre festjük.
A csokikrémhez a pudingokat a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt jól kikeverjük és a kihabosított margarinnal összekeverjük. Ezzel töltjük meg a különböző színű lapokat.
Jól lehűtjük a tortákat, és bevonjuk a maradék felvert hulalával, amit szintén megszínezhetünk! A félkör tortából kis darabkákat kivágunk, így lesz lépcsős formájú az egyik fele.
Különböző figurákkal díszítjük még a Bogyón és a Babócán kívül.
A 4 tojásból sütünk egy 26 cm-es tortakarikát. Félbevágjuk keresztbe és hosszába is. Megtöltjük a krémmel, amihez a pudingot a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk a felvert hulalát. Majd elosztjuk több részre és különböző színűre festjük.
A csokikrémhez a pudingokat a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt jól kikeverjük és a kihabosított margarinnal összekeverjük. Ezzel töltjük meg a különböző színű lapokat.
Jól lehűtjük a tortákat, és bevonjuk a maradék felvert hulalával, amit szintén megszínezhetünk! A félkör tortából kis darabkákat kivágunk, így lesz lépcsős formájú az egyik fele.
Különböző figurákkal díszítjük még a Bogyón és a Babócán kívül.
Tálalás
Kb. 60 szelet
Tárolás
Hűtőben.








Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?