Borzas sajtos pogácsa

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Krém:

8-10 dkg Rama

só

2 tojás

8 dkg reszelt sajt

8 dkg liszt

fél liter tej

Tészta:

só

3 dl tejföl

2 tojás

25 dkg Rama

50 dkg liszt

Elkészítés

Tésztája: 50 dkg liszt, 25 dkg Rama, 2 tojássárgája, 3 dl tejföl, kevés só. Összegyúrás után 1 órát pihentetjük, vékonyra kinyújtjuk, pogácsát szaggatunk belőle. Tojássárgájával megkenjük, sütjük. Krém: fél liter tej, 8 dkg liszt, 8 dkg reszelt sajt, 2 tojás, só. Ezeket kikeverjük simára, és sűrűre főzzük. A tűzről levesszük és tovább keverjük, teszünk bele 8-10 dkg Ramát. A krémet 2 pogácsa közé kenjük úgy, hogy kicsit ki is folyjon közülük, és reszelt sajtban megforgatjuk.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Borzas sajtos pogácsa

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Krém:

8-10 dkg Rama

só

2 tojás

8 dkg reszelt sajt

8 dkg liszt

fél liter tej

Tészta:

só

3 dl tejföl

2 tojás

25 dkg Rama

50 dkg liszt

Ezekben a gyűjteményekben található:

Sós tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Farsangi fánk

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

Tutti-frutti szelet

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

Berliner a sütőből

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

LEGÚJABB CiKKEiNK

Készítsünk ünnepi finomságokat Airfryerben!

A forró levegős sütő nem csak a hétköznapokban, hanem az ünnepi készülődésben is nagy segítségünkre lehet. Karácsonyi ízek és illatok – egyenesen az Airfryerből.

Elolvasom