Boszorkánykalács
Hozzávalók
Boszorkánykalács
50 dkg liszt
1 tasak Dr. oetker Instant Élesztő, vagy 1 cs normál élesztő
5 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
2 egész tojás
2,5 dl tejszín
fél dl rum
7 dkg mazsola
1 ek tej
1 tojássárgája a kenéshez
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet szitáljuk át egy tálba, keverjük össze az élesztővel, a kétféle cukorral, sóval, a tojásokkal és a kicsit meglangyosított tejszínnel, ezeket dolgozzuk jól össze.
Fél órát pihentetjük a tésztát, majd belekeverjük a rumba áztatott mazsolát.
6 egyforma részre osztjuk, 3 -3 fonatból kalácsot fonunk.
1 ek tejet felverünk a tojássárgájával és megkenjük vele a kalácsokat. Az egyik fonatot egy kicsit kilapítjuk, majd a másik fonatot a tetejére rakjuk, majd ezt is megkenjük. Sütés előtt 15 percet állni hagyjuk.
160 fokos sütőben 50-55 percig sütjük.
Fél órát pihentetjük a tésztát, majd belekeverjük a rumba áztatott mazsolát.
6 egyforma részre osztjuk, 3 -3 fonatból kalácsot fonunk.
1 ek tejet felverünk a tojássárgájával és megkenjük vele a kalácsokat. Az egyik fonatot egy kicsit kilapítjuk, majd a másik fonatot a tetejére rakjuk, majd ezt is megkenjük. Sütés előtt 15 percet állni hagyjuk.
160 fokos sütőben 50-55 percig sütjük.
Kedvencnek jelölöm
Boszorkánykalács
Hozzávalók
Boszorkánykalács
50 dkg liszt
1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő, vagy 1 cs normál élesztő
5 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
2 egész tojás
2,5 dl tejszín
fél dl rum
7 dkg mazsola
1 ek tej
1 tojássárgája a kenéshez
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet szitáljuk át egy tálba, keverjük össze az élesztővel, a kétféle cukorral, sóval, a tojásokkal és a kicsit meglangyosított tejszínnel, ezeket dolgozzuk jól össze.
Fél órát pihentetjük a tésztát, majd belekeverjük a rumba áztatott mazsolát.
6 egyforma részre osztjuk, 3 -3 fonatból kalácsot fonunk.
1 ek tejet felverünk a tojássárgájával és megkenjük vele a kalácsokat. Az egyik fonatot egy kicsit kilapítjuk, majd a másik fonatot a tetejére rakjuk, majd ezt is megkenjük. Sütés előtt 15 percet állni hagyjuk.
160 fokos sütőben 50-55 percig sütjük.
Fél órát pihentetjük a tésztát, majd belekeverjük a rumba áztatott mazsolát.
6 egyforma részre osztjuk, 3 -3 fonatból kalácsot fonunk.
1 ek tejet felverünk a tojássárgájával és megkenjük vele a kalácsokat. Az egyik fonatot egy kicsit kilapítjuk, majd a másik fonatot a tetejére rakjuk, majd ezt is megkenjük. Sütés előtt 15 percet állni hagyjuk.
160 fokos sütőben 50-55 percig sütjük.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?