Citromos kuglóf recept - sütnijó!
Citromos kuglóf
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Citromos kuglóf

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Tészta:

24 dkg vaj
24 dkg porcukor
24 dkg liszt
1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
2 citrom reszelt héja
fél citrom leve
4 db tojás

Tetejére:

30 dkg porcukor
1 citrom leve
1-2 evőkanál víz
vágott mandula
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal és a citromlevével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyenként hozzáadjuk. A sütőporral elkevert lisztet beleszórjuk, és az egészet jól kikeverjük. A masszát kivajazott, kilisztezett formába öntjük, és 160 fokon 1 óráig sütjük.
Amikor kihűlt citrommázat teszünk rá:
A cukrot a citromlével meg a vízzel, addig keverjük, amíg az egész teljesen sima, fényes, sűrűn folyó lesz. Ezután már kenhetjük is a tésztára. Én megszórtam mandulával is a tetejét!
Citromos kuglóf

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!